見てみて!
こんなに小さいのに(2~3㎝)花が咲きました
初夏に咲いてオレンジ色の実がなり
その実を鉢の内側に埋め出てきたのが
この小さな苗です 7本出ています
寒くなって部屋に入れてやると
又つぼみをつけ咲きます
けなげでしょう?
中国名で 「姫千里香」
和名で 「月橘(げっきん)」 と
香りにちなんだ名前です
数輪の花でも良い香りがします
他の小さな苗にもつぼみがビッシリついています
毎朝 (っていかない時もあるけれど)
飲むジュースに入れるケールです
ブロッコリーに似た大きな大きな葉っぱで
2~3枚入れていますが
コマーシャルのように 顔をしかめるほど
「まずーい」ってことはありません
ヤーコーン・リンゴ・にんじん・レモン・パセリ・セロリ・・・
時節の果物・野菜・・・
これらを自由に合わせて飲んでいます
これを飲む度に言う 「健康に良いよね」は
まるで おまじないのような二人の合い言葉です
悪かろうはずはないですよ
愛情も一杯入っているのだから・・・・・・
袋の中で作ったヤーコーンです
畑が狭いので「袋作り」という手段をしました
その結果 収穫しやすいし
なかなかの出来映えで満足満足です
もっぱらジュースでいただいていますが
生で かじると梨のようです
来年も作ってみようっと・・・・
その前に「ジャガイモ」もいいかも・・・
色々な種類の種芋を植えてみたいな~
風が強く雲もなく
空気が澄み切っているって感じ
満月が煌々と輝いています
静かな夜ですが
この月の明るさって何か懐かしく
宇宙の彼方に行ってしまいそうな・・・・・
不思議な気がします
岩井海岸から夕陽を二人で見ていました
この夕陽に惚れ込み引っ越して来たのよね~
海に沈む夕陽ってちょっとロマンティック
二人を寡黙にしてしまいました
いただいた花入れを
玄関脇の小窓に飾っています
(外から撮影)
玄関脇のこの小窓には
四季折々の物を飾って楽しんでおり
木の実を付けた枝の入った花入れは
秋から冬にかけてピッタリ!
ありがとうございました
お見せするほどではございませんが
我が家のなくてはならない薫製器です
リサイクルショップで300円でゲットした
システムキッチンの一部分(ガス台かしら)で
内部に断熱のため段ボールを張り
シンプルな構造に仕立てました
その中に 加熱用に
卓上ガスコンロと燻煙用のチップを点火して置きます
あとは温度設定に気をつけて
緊張の数時間を待つだけです
(でも少し余裕が出てきた様に見受けられますが・・・・)
後ろ姿は主人(作る人)
写真を撮ったのは私(食べる人)
プレゼント用にするため張り切っているところです
いか・チーズ・ゆでたまごの薫製です
生卵は富楽里で買っています
(富楽里は道の駅で「ふらり」って読みます)
半熟にした黄身のきれいな卵で
トーストとセットにしてモーニングでいただいています
チーズはふつうのプロセスチーズですが
出来たては最高!
とろ~りと柔らかくって香りも良く
・・・・・・オイチイ・・・
いかは市販の「いかくん」と大違い
お酒を飲みもしない私のおやつです
目下の所、サーモンが目標ですが
これはなかなか難しそうです
大事に大事に完熟するまで
待っていたのですが、とうとう採取しました
取ってから熟れるまで
置いておけば良かったのかわからないままに
星形の線の所を削ってから切り分けました
味は確かに梨の様にサクサクして
みずみずしかったのですが
甘さは今ひとつでした
本当に星形 スターフルーツ 自然の妙味
来年はもっともっと大きな木に育てるからたくさん実ってね!