秋の信州上田は沢山の特産品がありますよ。
巨峰やマスカットもおいしいですが・・・ヒヒヒヒヒ・・・・松茸じゃ!!
ご近所のYさんと買いに行ってきました。
まだちょっとお高いですが・・・思い切って買ってきました。
と言うことで、夜は松茸で宴会です。
写真、奥でYさんが食べているのが松茸ご飯ですが、やっぱりおいしいのはそのまま焼いて食べるのが最高!!!
残念ながら炭火ではありませんがガスでもおいしいですよ。
もちろんお酒に入れたりして、ぐびぐび、ごくごく・・ハ~~~うま~~~~!!
焼いたのを手で割いてパクリ、これが一番美味しいです!!
母さんも大口開けてパクリ!!
栗茸もありましたのでおろし大根で、もしゃもしゃ食べました。
この日の少し前には戸隠のNさんより頂いた舞茸でもやりましたよ・・飲んでばっかし!
おんや~~~怪しい奴が・・・クンクンしてますが、それは松茸ですよ~~お肉じゃないですよ~~~ココタン!
皆さんがあまりおいしそうに食べているのでココタンもちょっとだけパクリです。
焼いたやつ食べればいいのにね~~ココタン美味しいですか??
松茸の味を覚えたココタンはきっと松茸犬になると思います・・・
松茸山で放せばきっと持ってきてくれるかもしれませんね??ココタンお願いしますね!!
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