２４時間営業の背脂らーめん宮本さんは会社帰りが深夜になっても
美味しいらーめんを提供してくれます。疲れたココロも体も癒してくれるのです。。。
スープの表面は背脂でびっしり覆われています。
お腹ヘリヘリ且つ、寒い今時期にはこの脂はたまりません。
レンゲで飲むスープと丼に直接口をつけて飲むスープの味は変わりますよね、
脂の甘みと醤油のコクが甘しょっぱくて食欲そそります。
スープを飲んだ後はトッピングのネギをつまむことで脂を中和してくれます。
一口スープを飲んだら、
あぁぁ・・・ウマイ( ゜Д゜)とつぶやいてしまいます。