高校生の頃通っていたラーメンショップは今どーなっているんですかね。。。
と、思い先日行ってみましたがテナントビルは残っていますがお店はありませんでした。
だってン十年前だもん。
さて、ラーメンショップ河内店さんに行ってきました。
13時頃に伺ったのですが店内は満席状態でした。
するするとすすりつつ考える・・・
このブログどうしようかなぁ、記事と言えばラーメンばっかりだし、
そもそも食レポ的な書き方なんかしていない。自分の備忘録だよね。
まさかのサービス終了なんて・・・。
どこへ引っ越そう。やめちゃうか。
結論は先延ばし、先延ばし・・・。
たっぷりと野菜が食べたい。
そんな時に食べに行くのはイチラクの濃厚タンメン。
濃厚スープでも野菜たっぷりなのでカロリーはゼロだ(心境的に)。
年末から年度末を乗り越えたと思ったら新年度…疲れた体にはもってこいの食事!
スープに野菜を浸し食べる
野菜に麺をからめて食べる
あぁぁ幸せのひとときが。美味しい。
関東人だからと言うわけではありませんが黒い汁(つゆ)に浸った白いうどんは実にウマソーに見える。
箸で引き上げると何となく黒く染まった白いうどんが実に食欲をそそる。プチプチとしたうどんの歯ざわり。
そしてデカイ唐揚げは正直食べにくい。箸でつまむと重いしそもそもつまみにくい。
そんな唐揚げ口でちぎって汁に浸しでたべる。レモン汁(じる)では無くうどんの汁にどっぷりと浸して。
ご飯の代わりの炭水化物はうどん。スープがついて付け合わせにきざみネギ。
唐揚げ定食的な感じではないか!
高校生の頃我孫子駅経由で通学している奴がいた。週一で食う(土曜の午後に)って言ったいた。
「あいつも今でもたまには唐揚げそばを食べているのかな」なんてことをブログ記事を書きつつ・・
2回連続カレーとなってしまった。
ゆで太郎のカレーは“そば屋さんのカレー”では無くて
お家のカレー風でお肉も豚肉。
お家(自分ンち)カレーでも豚コマか鶏むね・モモとかだし、
日本式カレーは豚か鶏が一番似合っていると思っています。
あの五郎さんも
「日本のカレーだったらコレコレ…」っと言うかもしれません。
野菜も形が残っている訳でもないし、カツも揚げたてって感じではないし、
「あぁぁ美味しいなぁ」って感じでもないのですが、
お家カレーでは“カツカレー”ってあまり出ないので外食するカツカレーって特別な食事(ごはん)だなぁ
と、思いつつ10分15分でサクサクって食べ終えるそんなゆで太郎のカレー。
今回のこだわりの食べ方はお冷の中にスプーンを入れて“冷やす”事がポイントです。
スプーンを冷やしたから美味しくなるって事ではありませんが・・・
9月下旬ころの陽気だとTVで言っていましたが
もうそろそろ10月らしい気候になるのでしょう。
久々にパーキングエリアで食事をしました。
カツカレーうどん!ネギたっぷりはデフォルトです。
マシマシなんかしていません。
いや、このネギがいい仕事してくれるんですよ!
カレーとは言え甘めのカレーなのでうどんをすする途中での
味変にこのネギが役立ってくれるのです。
熱々のスープにどっぷりとカツを浸しつつ麺をすする。
ご飯でなくても「カツカレー・・・」
おっ!良いすっな、、、
でもうどんスープにカレースパイスをシャカシャカと混ぜているだけなので、
辛くできるスパイスがあるといいかもしれません。
らーめん久々。
熱々のスープにひたひたとチャーシューを浸けて食べる。
美味いなぁ。
熱々なのでハフハフ・・・って感じで麺をすすります。
中細麺にスープが絡みます。
みその香りが食欲をそそる。
もうすぐ暑い季節が来るのでしょう、
そしたらひたいに汗でらーめんたべます。
新規オープンになってから初めての訪問です。
営業時間はランチ11:00〜15:00 ディナー17:00〜22:00Lo21:30で木曜定休。
X(Twitter)とインスタも頻繁に更新されているようです。
店長さんもやさしい笑顔で対応してくれました。
とっても美味しい。どてちんさん。
また通うことができて嬉しいです!
期間限定のカレーラーメン(11月22日まで)。
先日の刑事ドラマでは「モヤシカレー」がお話のキーポイントになっていまして、
美味しいのかな…と思っていましたが意外と早く実食する事になりました。
“モヤシ+カレー”の組み合わせは、、、とても美味しかったです。
それに加えてラーメンとニンニクと厚切りチャーシューの組み合わせは最高でした。
ワシワシ極太麺にもカレーはよく絡まります。スープも熱々で肌寒いこの頃に体もココロも温めくれる。
話は変わりますがこのまま寒く冬に突入してしまうのでしょうか、
夏の陽気を引っ張り続けて「あぁ秋になったなぁ」と感じたのは1~2週間ぐらい。
もう少し、あと少し、過ごしやすい時期が欲しい。っと思うこの頃です。
いきなり寒くなりました。
寒い日には鍋ですね。
もつ次郎さんのもつ鍋ら~めん。
ガッツリと鍋でやってきます。
台所で使うような鍋、
インスタントラーメンを作る時の鍋にはちょっと大きめサイズ。
麺の量も多いし、“もつ”もしっかりと入っています。
今回は鬼にらトッピング(150円)でにらマシ。
もちろんにら以外の野菜も入っています。
もつ鍋ら~めんも単品であるのですが、
小ライスセットをおススメします。
麺を食べた後にご飯にもつをぶっかけて食べる!
やめられないとまらない・・・・。
いまらな無料チケット付きです。
鬼にらトッピングもありました。
濃厚タンメンももちろんおいしいのですが、今回はご飯モノ
「自家製排骨カレー」を注文しました。
どっしりと感じる自家製カレーはサクサクの排骨とご飯の相性抜群です。
辛さは中辛ってところでしょうか・・。ちょうど良い辛さです。
おいしい!
今度は唐揚げにもチャレンジしたい(*´ω`*)
定期的に食べたくなる“あのタレ”。
ラーショネギラーメンはそれぞれどの店舗でも特徴的な味付けです。
酒々井店さんのネギタレはゴマ油が香りシャキシャキの白髪ネギ、タマネギ、
細切れチャーシューが絡まり麺の上にこんもりとのっています。
細麺に包みネギをワシワシと食べる!
あ~
おいしい・・・。
ネギ、タマネギ、細切れチャーシューでボリュウム満点です。
やはりラーメンショップはネギラーメン。
スタッフさんも明るく、お店の雰囲気もとっても良い酒々井さん。
日曜休みの7:00~15:00までの営業時間です。
味とボリュームの店「ひかり食堂」さん
味噌チャーシューメン。
写真では伝わりにくいとは思いますがでかいです。
でかい器にたっぷり麺と肉野菜がどっしりと盛られています。
(食べきれるだろうか・・・)っと心配になってしまいました。
麺と濃いめのスープが合います。
そしてこのチャーシューが絶品。
あぁぁぁ・・美味しい。
野菜たっぷりの味噌チャーシューメン。
また食べたい。すぐに食べに行きたい。
おそばを食べに来ましたが店内の中華そばのポスターを見て、
「おっ、おそば屋さんの中華そば・・・」っと、路線変更してしまいました。
肉の甘さかそばつゆの甘さかどこなく甘めのスープに肉バラと葱がたっぷり。
出川さん風に言うならば“ンっまい!”ヽ(^o^)丿
ニンニクが効いたスタミナ中華そばをズルズルとすすり明日への活力へ繋ぎたい!
そんなおいしい中華そばを堪能できました。
駅チカのラーメン屋さん「ラーメンボーイズ」さん、
今回は味噌味を選びました。サイズはM(280g)。
麺量のサイズイメージって“ママースパゲッティー(日清製粉)”の一束を思い浮かべます。
300gってあのくらいだからーって・・・。手に持った感じの重さ、量感覚とか、
それから、学校の理科室にあった(今どきの学校は分かりませんが)上皿天秤の分銅。
一番重いのが100gだから・・・とか。
生姜風味が少し感じたけど入っているのかなぁ?
熱々のスープが冷えた体を温めてくれました。
野菜と麺をワシワシと食べて、ニンニクも絡めつつ、、、
どーんっとでっかいチャーシューもふくめて全部が美味しい!