丘の上のつれづれ(2016年6月まで) ~飯田市知久町の陶器店かのうやのブログ

南信州、飯田市丘の上の陶器店「かのうや」の店員sunnyの器とお料理のブログです。

パン教室でごはんパン♪

2016-02-19 15:29:55 | パン作り
こんにちは。

私は、年2~3回、天然酵母のパン教室に行っています。
毎月開かれているんですが、色々の都合で現在はこの頻度です。

今月は、ごはんを練り込んだごはんパンでした。
米粉を使ったパンはよく見かけますが、炊いたごはんを材料の一部にしたパンは初めて見聞きしました。

レシピなどは許可がないので掲載することはできませんが、作ったのはハンバーガーのバンズみたいなパンと


ウインナーパン・おやきパンです。


ハンバーガーのパテは、本来玉ねぎやパン粉などつなぎが入っていないものだと言うことや、
こね過ぎないことが美味しさのコツだと言うことを教わって、目からウロコです。

教室の先生のブログはこちらです↓

*マザーリーフ*天然酵母パン生活
参加を希望される方は、ブログにコメントをするとお返事をくださいます♪
※人気の教室ですが、今は少し空きがあるそうです。

さて、今日はお店で仕事をしていてこんな企画を思いつき、Facebookに投稿しました↓
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『HAPPY YELLOWを探せ!』
今日は黄色いカーディガンを来て、春気分でルンルンの店員sunnyです。
お店の中を散策していたら、私と同じ黄色がいっぱいあるではないですか!?
そこで、勝手に企画を思いつきました。
お店の中で、黄色が入った商品を購入された方にはサービスしちゃう♪
今日からいつまでかわかりませんが、やってま~す!
サービスは、心ばかりの割引かもしれないですし、
心ばかりのプレゼントかもしれないですし、
店員sunnyが最近淹れ方を覚えたサイフォン式コーヒーのごちそうかもしれないですし、気まぐれ。
(ただし、私がお店にいる時に限ります)
あ、黄色い服でご来店の方にもサービスしちゃおうかな?
気軽に声をお掛けください♪
テンション高い今日の投稿でした^^




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突然の思い付きです♪
ブログやFacebookでお世話になっている方にだけお知らせする耳より企画です☆
まだご来店になったことがない方が見えましたら、どうぞこの機会に!

こちらのWebサイトからは、当店の取り扱い商品をご覧になっていただけますのでどうぞ↓


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