Advent Dinner Concert Menu ＆ Program

12月８日(土)、９日(日)のレストラン　マショネでのAdvent Dinner Concert。


今日はお料理とプログラムをお知らせさせて頂きます

　　　　　　　　　　　　　　

Menu Program　
フレンチシェフ　桧山高広と　ウィーンで研鑽を積んだ若手音楽家の特別コラボ

アミューズ・オードブル
～ 教会の白を基調として、静寂な ～


お料理
カリフラワーのブランマンジェ　他

音楽
讃美歌/ きよしこの夜
J.S.バッハ/ ゴルドベルク変奏曲よりアリア
J.S.バッハ/ マニフィカトよりアリア
パッヘルベル/ カノン


スープ、パン
～ 内に秘めた熱き想い ～

お料理
オニオングラタンスープ

音楽
レハール/ 唇は黙っていても
ヘンデル/ 私を泣かせてください
グルック、ベーム/ エウリディーチェを失って　他


メイン
～フランスに嫁いだプリンセス～

お料理
＊お魚・お肉料理のどちらかお選びください
(お魚) 海の幸のパイ包みプロヴァンス風
(お肉）牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風

音楽
マリー・アントワネット/ 王妃様の作った作品集より
モーツァルト/ アヴェ・ヴェルム・コルプス
モーツァルト/ フルートとハープのためのコンツェルトより　他


デザート
～ウィーンより愛をこめて～

お料理
おばあちゃんのザッハトルテ
コーヒーまたは紅茶

音楽
ズィーツィンスキー/ ウィーン、わが夢の町
クライスラー/ 愛の悲しみ　　他

　　　　　　　　　　　　　　

●各回とも12名様まで。完全入替え制です。ご予約は3日前まで賜ります。
●ドリンクはグラスワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンクから１杯お選び頂けます。なお、２杯目からは追加料金となります。
●この企画はコンサートと料理の同時進行となりますので時間に余裕をお持ちになりお出かけください。
●駐車場に限りがございますので乗合の上ご来場ください。
●やむを得ず変更になることもございますので、あらかじめご了承ください。

ご予約・お問合せ
　レストラン　マショネ
　宇都宮市御幸町78－10
　Tel:028－664－1900（定休日：火曜日）

皆さま、ぜひお越しください