相変わらず毎月通っている「ワイン教室」
年明けから記事を書きそびれていました・・・
画像はアップロードしてあったんですけどねー
まぁそんな感じで、1月の記事を今書くのもなんとなく
気が引けるので（いまさら何を・・・
）、
3月のワイン教室のお話などを。
3月は、なんと「目隠し試飲」でした
ワインのボトルにはアルミホイルが巻かれており、
銘柄などは見えません
単純に自分の好みかどうか、味の違いなどを
感じてみよう、という試みです
う～ん、今までのスパークリング（なのか、シャンパンなのか・・・？）と
違うのかなぁ・・・？
周りの人も、あーでもない、こうでもない、
自分好みだ、とか感想を言い合い、
楽しみながら飲んでいます
おかず「きのこのフライのサラダ」
「えびと彩り野菜、エビミソソース」
またしても中華味（笑）でしたがなかなか美味です
「あさりのボンゴレ」～
さてさて、そうこうして、いいだけ飲んで
酔いが回ったころに解答発表～～
白ワイン「バレルふらの2007」。
H海道産ワインでした～
こちらは本場フランスの樽とか材料を使っているようです
ちゃんと（？）表記も日本語～～
左はスパークリング「十勝ブルーム」
シャンパンと同じ製法で日本で初めて造られたスパークリングだそうな。
右は白ワイン「フラスカティ サンタテレーザ2008」
値段も同じ位の白ワイン2本、イタリア産と日本産で
味が違うのか、好みはどお？など感じてほしかったそうです
赤ワイン「14℃ セーコロ キャンティ 2008」イタリア産です。
あとひとつ写真を撮り忘れましたが、2008年チリ産赤ワインもありました
同じ年代のワインでもどう違うか、といったお勉強のようでした
今まで「飲んで楽しい」がメインのワイン教室でしたが、
（先生もそういうのを目指しているようです）
久々にお勉強らしいワイン教室だったなぁー
ごちそうさまでしたぁ～
年明けから記事を書きそびれていました・・・
画像はアップロードしてあったんですけどねー
まぁそんな感じで、1月の記事を今書くのもなんとなく
気が引けるので（いまさら何を・・・
）、3月のワイン教室のお話などを。
3月は、なんと「目隠し試飲」でした
ワインのボトルにはアルミホイルが巻かれており、
銘柄などは見えません
単純に自分の好みかどうか、味の違いなどを
感じてみよう、という試みです
う～ん、今までのスパークリング（なのか、シャンパンなのか・・・？）と
違うのかなぁ・・・？
周りの人も、あーでもない、こうでもない、
自分好みだ、とか感想を言い合い、
楽しみながら飲んでいます
おかず「きのこのフライのサラダ」
「えびと彩り野菜、エビミソソース」
またしても中華味（笑）でしたがなかなか美味です
「あさりのボンゴレ」～
さてさて、そうこうして、いいだけ飲んで
酔いが回ったころに解答発表～～
白ワイン「バレルふらの2007」。
H海道産ワインでした～
こちらは本場フランスの樽とか材料を使っているようです
ちゃんと（？）表記も日本語～～
左はスパークリング「十勝ブルーム」
シャンパンと同じ製法で日本で初めて造られたスパークリングだそうな。
右は白ワイン「フラスカティ サンタテレーザ2008」
値段も同じ位の白ワイン2本、イタリア産と日本産で
味が違うのか、好みはどお？など感じてほしかったそうです
赤ワイン「14℃ セーコロ キャンティ 2008」イタリア産です。
あとひとつ写真を撮り忘れましたが、2008年チリ産赤ワインもありました
同じ年代のワインでもどう違うか、といったお勉強のようでした
今まで「飲んで楽しい」がメインのワイン教室でしたが、
（先生もそういうのを目指しているようです
）久々にお勉強らしいワイン教室だったなぁー
ごちそうさまでしたぁ～
ある日タコ糸で作業をしていたら、
散歩中のバウマンがやってきました
（あれ？最近バウマンの記事ばっかりだなぁ・・・
マリーも元気にしてますよ～）
早速、大好きな「ぐるぐる」に絡まるバウマン。
なんだか、顔も前足もブレるほど楽しいみたいです・・・
気のせいか、表情も生き生きしてるように見えます
ネットにも絡みに行くバウマン
ずんずん向かっていきます
コードといい、今回のヒモやネットといい、
なぜかめって、こういう「絡まりもの」がすきなんでしょうねぇ・・・？
散歩中のバウマンがやってきました
（あれ？最近バウマンの記事ばっかりだなぁ・・・
マリーも元気にしてますよ～
）早速、大好きな「ぐるぐる」に絡まるバウマン。
なんだか、顔も前足もブレるほど楽しいみたいです・・・
気のせいか、表情も生き生きしてるように見えます
ネットにも絡みに行くバウマン
ずんずん向かっていきます
コードといい、今回のヒモやネットといい、
なぜかめって、こういう「絡まりもの」がすきなんでしょうねぇ・・・？
先日行った居酒屋さんで。
その日は本州の方が参加予定だったので、H海道らしいおつまみを
注文して到着をお待ちしておりました
ばばーんと、ホッケの開き
隣にあるジョッキや割り箸の大きさからも、
ホッケの大きさがわかります・・・
こちらに住んでいても、ここまで大きいのはあまり出会えません
こちらは、たちかま（真鱈の白子（たち）のかまぼこです）
噂には聞いたことがあったけど、今回初めて食べました。
舌に吸いつくような感触と、海鮮の豊かな風味がおいしー
なかなかの絶品でした
と、こんな感じでお客様を待っていたのですが、
結局、そのお客様は急遽不参加となってしまったのでした・・・
おかげで、おいしいおつまみを遠慮なく満喫できましたー
普段こちらにいるとなかなか食べない「ベタな北国料理」。
ひょんなことからたくさん味わえましたが、
なかなかいいものですね
ごちそうさまでしたー
その日は本州の方が参加予定だったので、H海道らしいおつまみを
注文して到着をお待ちしておりました
ばばーんと、ホッケの開き
隣にあるジョッキや割り箸の大きさからも、
ホッケの大きさがわかります・・・
こちらに住んでいても、ここまで大きいのはあまり出会えません
こちらは、たちかま（真鱈の白子（たち）のかまぼこです）
噂には聞いたことがあったけど、今回初めて食べました。
舌に吸いつくような感触と、海鮮の豊かな風味がおいしー
なかなかの絶品でした
と、こんな感じでお客様を待っていたのですが、
結局、そのお客様は急遽不参加となってしまったのでした・・・
おかげで、おいしいおつまみを遠慮なく満喫できましたー
普段こちらにいるとなかなか食べない「ベタな北国料理」。
ひょんなことからたくさん味わえましたが、
なかなかいいものですね
ごちそうさまでしたー
そういえば、とっくの昔（2月）に、古典オケの本番が終了してたので、
その感想など。
今回はバッハプログラム
だれさー、ホルンが入っている曲をプログラムに入れたのはぁーー
この曲の大変さに、数ヶ月前から憂鬱になっていたのですが、
まぁやはり本番もサンザンで
本番で実際に吹いている時間は5分くらいだったと思うのですが、
「バッハのホルン」はとんでもなくヒドイものでした・・・
音が、異常に高いんです
こんな音出ないって～～。と楽譜をもらったときにゴネましたが、
軽く聞き流され・・・
お師匠さま（プロ）に相談しても、
「えー、こんな音でないよー、アハハ」と流され・・・
まぁ練習も本番もヒドかったので、今後バッハの曲を選曲しても、
2度とホルンが入る曲はやらないでしょう・・・
（やらないでくれー）
ただ、ホルンが入らない曲は、どれも本当にすばらしく、
会場の教会を包み込む美しい音色と歌声に、うっとりして
聴き入ってしまいました
気を取り直して、次回はついに、ついに念願の「水上の音楽」だぁー
俄然やる気でてきました
がんばるぞおーーー
その感想など。
今回はバッハプログラム
だれさー、ホルンが入っている曲をプログラムに入れたのはぁーー
この曲の大変さに、数ヶ月前から憂鬱になっていたのですが、
まぁやはり本番もサンザンで
本番で実際に吹いている時間は5分くらいだったと思うのですが、
「バッハのホルン」はとんでもなくヒドイものでした・・・
音が、異常に高いんです
こんな音出ないって～～。と楽譜をもらったときにゴネましたが、
軽く聞き流され・・・
お師匠さま（プロ）に相談しても、
「えー、こんな音でないよー、アハハ
」と流され・・・まぁ練習も本番もヒドかったので、今後バッハの曲を選曲しても、
2度とホルンが入る曲はやらないでしょう・・・
（やらないでくれー）
ただ、ホルンが入らない曲は、どれも本当にすばらしく、
会場の教会を包み込む美しい音色と歌声に、うっとりして
聴き入ってしまいました
気を取り直して、次回はついに、ついに念願の「水上の音楽」だぁー
俄然やる気でてきました
がんばるぞおーーー