トマトのドレッシング。

昨日、トマトのドレッシングをつくったけど、

おいしかったので、つくってみて。

材料
　トマト・・・２個（大玉なら１個）　　玉ねぎ・・・1/2個

　にんにく・・・1/5欠け　

　酢・・1/2カップ（らっきょう酢かだし入りがおすすめ）

作り方

　①　トマトを４等分、玉ねぎをさらに２等分にカットする。

　②　にんにくと一緒にトマト、玉ねぎを５～１０秒程度、ミキサーに

　　　かける。

　③　酢をミキサーに入れて、さらに５秒ぐらいミキサーにかける。

　④　冷蔵庫で１時間ぐらい冷やす。

　　★　冷蔵庫で、半年ぐらい持つそうです。

　　　　時間がたつにつれ、色が赤くなり、味もまろやかに

　　　　なりますよ。

　　　　出来上がったときは、色があんまりーーといった

　　　　感じだったけね。

　　
　　このドレッシングは、近場の農家レストランで出してるものです。

　　ミキサーのかけすぎにきをつけてね。


大和生命、破産しちゃったね。

保険って、家の次に大事なものなのに、大変だよ。

私も、ある保険会社に入ってるけど、養老保険だから、８０歳にならないと

お金が入ってこない。

その前に破産しちゃったら、紙くずになっちゃうんだね。

２０年も払い続けてきたのにーーーーーーー。