食の安全に関しては、台湾は中国どころか、日本をも
しのぐ先進国らしいよ。
台湾の消費者の間で食の安全、安心を求める傾向が
すごく強まってきてるので、汚染や農薬に対する農民の
意識が高く、中国とは比べ物にならないんだって。
値段は、中国産より高く、日本産よりちょっと安いらしい。
でもでも、ちょっと困った問題が。。。。。
台湾産のマンゴーがおいしくて安いらしいので、
マンゴー好きの私は、うれしいけど、地場産に力を
いれてる知事にとっては大変なことだーーーー。
台湾マンゴーは、宮崎産と同じ、アップルマンゴーで、
台湾のほうが親苗にあたるんだって。
日本は、ハウス栽培が多いけど、台湾は、自然栽培で
味も香りもグーだって。。。
価格も、500円から千円らしいので、日本の1個1万円では
競争にはなんないね。
冷凍食品も、台湾産はおいしいらしいから、まちどおしい。
でも、せっかく、手作りの習慣が身に付いたのだったら
そのほうが、いいけどね。
画像は、雨に打たれてる「花かいどう」。
私は、桜よりも、花かいどうが好きになったよ。
桜も、咲いてる期間が短いけど、
花かいどうも短いよ。
今日は、一日みたい。
しかないし、不可抗力の部分もあるよね。食品会社の良心にゆ
だねるしかないのかなあ?自然食品ばっかにしたいけど、お金
かかるしね。無農薬野菜とか、安くて簡単にてに入るようにな
るといいね。今晩は冷蔵庫の残り野菜の整理をかねてシチュー
です。
こっちは、産直といって、スーパーのなかにも
地場産のお店があるよ。
でも、無農薬っていうのはあやしいけどね。
ほんとに、自然食品って高いよね。
やはり、健康に生きるって、お金かかるんだよ。