ごぼう茶

皆さん、聞いたことあります？

私は、初めてです。

実は、先日、コメント欄にgenkiさんから情報頂きました。

なんでも、不老長寿のお茶らしいですよ＾＾＾

なんでも、興味を持つわたしのこと、

早速、作ってみました。

昨日、作ったのですが、削ったごぼうを天日干しにしておでかけしたら、

なんと、完全に陰干しに・・・

そうですよねーーーー

お日様はじっとしていません。

移動されるんでしたーーーーー

でも、かなりカラカラにはなってましたが、

今朝、もうちょっとカラカラにしようと、３時間ぐらいお日様に＾＾＾


今、飲んでますよ＾＾＾

ごぼうの香りがいっぱい、甘くって煎ってるので香ばしくって

癖になるかもー

よかったら、挑戦してみてください。。。。

もちろん、まだ効果のほどはわかりませんが、うん十年後まで待っててね。。




レシピ

ごぼう　２本（市販の細ごぼうの場合　１本：３００ｇ）

※新鮮な土つきごぼう（１本：５００ｇ）があればなおよい。

中国製は農薬を吸っているので国内産を使ってください


＜作り方＞

①ごぼうは皮は剥かず、たわしでよく水洗いする

②皮剥き器を使い、薄く切る

③水にはさらさず、天日で半日干す。
　時々、手もみをしながらまんべんなくカラカラになるまで





⑤フライパンで１０分ほど煎る（茶に色を出すため）⇒茶葉のできあがり





＜飲み方＞

①きゅうすに一つまみ入れ、お湯を注ぐ

②２～３分おく（香ばしい風味と茶の色が出る）




③湯のみに注ぐ　

また、ごぼう茶のできたおいたちが知りたい方は下のアドレスで。。。。

　　　　　　　


　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/naguyoshi/2225680.html

 

　　

 夏バテ気味のかたにはおすすめですよ＾＾＾＾


夏バテといえばこの前あるアンケートで

　　私は、夏バテ知らずの元気人との結果が・・・・ 

でも、ちょっとお疲れ気味なんだけどなーーーー