『ガリ』が家庭でも作れます！ついでにピクルスもどき。

またもや料理ネタでゴメンナサイ。最近、保存食作りに興味があるのです。またまた、satonakaさんからガリの作り方を教わりました。 みなさま、ガリお好きですか？ガリ。お寿司屋さんに行った時についてくる、ピンク色のしょうが。子供の頃は食べられませんでした・・・。が、今は大好きです！市販品の1袋位なら1回か2回で食べきってしまいます。まさか、家庭でガリが作れるなんて、思ってもみませんでした。まさに目 . . . 本文を読む