握り寿司 2012-11-01 16:22:05 | 料理 気仙沼の丸正商店（お土産屋）さんから お土産にいただいた カツオを刺身で朝から食べた 今日は つれに握り寿司にして貰った 美味しい 生姜で食べるのとまた違った味 甘みがあり ムー絶品・・・ 魚臭くないのは 新鮮な証拠 山梨県では 勿論手に入らない 寿司は２番目に好きな食べ物 私の好きのランク付けは 同じ物を３食 食べて何日間飽きずに 食べれるかで決まる 家で作るのは この握り寿司 ばら寿司 巻き寿司 押し寿司 稲荷寿司 くらいかな いずれも大好きな お寿司である このシャリの味も 母から伝授 つれの味も最高に なった 気仙沼の丸正商店は 岩井崎の 国立公園の中に あったのですが 津波で跡形も無く 流されてしまいました 今はとりあえずはテントで 商売をしているようです 気仙沼に行ったときは 是非寄ってみて下さい 看板犬の甲斐犬海君もいます 丸正さん 頑張って下さい
