かぎ針編みのカーディガン

４月下旬の暖かさ、春めいてきたどころじゃない陽気になって
やっとこさ完成しました！

ボタンホールを作って、ボタンを数個つけるのが本来の編み図。
ふわっと羽織るように着たいので、鎖編みでループを作って、パールボタンひとつだけに変更しました。
下にタートルネックシャツ＆ロングスカートの組み合わせで着る予定。
実際に着るのは来シーズンまでおあずけだけど。

某テレビ番組で、料理家の土井先生が紹介していた玉子サンド。
玉子はやわやわ、とろとろのスクランブルエッグで、何分もかけてゆっくり火を通す作り方。
おもしろそうなのでやってみました。

玉子がやわらかすぎて切りにくい～。
もう少し火を通して固めたほうがよさそうだけど、普通のスクランブルエッグになってしまいそうだし、切り上げるタイミングがよくわからないなあ。
（その番組、作り方には注目してなかった）

味はゆで玉子のサンドイッチに近く、かつ温かい。
目先が変わっていいです。

このやわやわスクランブルエッグ、サンドイッチ以外にも使えそう。

ニンジンシリシリ、ニンジンキッシュ、嫌いな人参も玉子と一緒ならおいしく食べられるので
まずは試しにニンジンサラダにのせてみます。