アセロラ・・・

アセロラ・・・果実はビタミンCを豊富に含み、最近、清涼飲料水としてスパーでもみかけますが。ただし、熟した果実は傷みやすいため一般にはほとんど市販されず、加工用にも、ほとんど未熟果が用いられるそうです。今年は豊作、完熟のアセロラをお客様に提供できれば・・・と言っても鉢植えの栽培では・・・限りが。