メニュー
焼きたらこのっけごはん
生姜入り味噌汁
焼きはんぺん
きゅうり&キャベツの漬物
カリッとベーコンのっけマリネ
ヨーグルト
番茶
このマリネを持参で遊びに行ったら
有難い事に好評だったので
我が家の分量はとっても適当レシピをのせておきます
我が家のマリネ
ミツカン寿司酢・オリーブオイル・あらびき黒こしょう
マジックソルトとかクレイジーソルトとかハーブが入ったもの
おろしにんにく・オリゴ糖シロップか砂糖
を、全部混ぜる
今回の野菜は・・・
タマネギ・きゅうり・人参
を、混ぜた液に漬ける
30分くらいでも漬かるけど
私は、一晩寝かせたほうが好き
レタスは、色が変わるので、食べる前・・・
お皿に盛り付ける時に混ぜる。
カリカリベーコンでもハムでも生ハムでもサーモンでも・・・
お好みでのっけちゃってください
さぁ~て、晩御飯の支度しなくちゃ
本日も楽しくゆかいなひと時に感謝
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