仕事の打ち合わせをしつつ ローフードが頂ける浜松町のレインボーカフェへ
ロー海苔巻き頂きました
デザートのチーズケーキもシェアして食べました
もっと早くオーダーすれば クリームブリュレ食べられたのに残念（涙）
そして 中目黒に移動して用事を済ませたあとに
ポタジエへ
かぼちゃケーキとトマトのショートケーキ
相変らず女性客で賑わってました
お客さんからご自宅にご招待を受けました♪
それまでの数日はとっても寒くて、天気も悪くとても花見が出来る状況ではなかったのですが
この日だけは、奇跡的に晴れ しかも私たちが歩いていた時間帯だけは
風も無く穏やかで本当に久しぶりに肩の力が抜けた瞬間でした
桜は晴れた日に見るのが本当に素敵ですね
公園を出てからも ドライブしつつ穴場の場所にある桜をご案内して頂き
とっても幸せな気分になりました
ご自宅では 奥様がとっても沢山の手料理を作って待っていて下さいました
私たちも１品持ち寄りで参加
桜のワインで乾杯し 美味しい料理に舌鼓
美味しいワインを語り合えるお仲間がいるという事は本当に人生が豊かになる時間
体調が絶不調で味覚も嗅覚も無かった時なので
本当の美味しい味が分からず残念でしたが 本当に参加させて頂いて良かったです
美味しいデザートまで最後は出てきて 楽しい時間はあっという間に過ぎていきました
また こうやって集まれたら嬉しいです
Ｓご夫妻ありがとうございました
青山のファーマーズマーケットに行き、帰りにちょっと立ち寄り
何年かぶりに ルスフレに行きました
他でランチは食べていたので スフレだけオーダー
久々にとーっても濃厚な甘いスイーツを食べてしまいました！
ソースはそんなにかけなくても 十分甘いのでそのまま熱々を頂きました
若干ネーミングが微妙ですが（笑）
普通の金柑とどう違うのか？と思い購入
うん 変わるかも！ 結構ジューシーで美味しい
先日 RAWスイーツレッスンで先生に教わったのを再現してみました
アガベシロップ少し垂らして 一晩置いてディハイドレーターで乾燥
美味しいドライたまたまが出来ました♪ 喉にもよさげ～
青山のファーマーズマーケットで見つけた 鮎魚醤
http://www.soysauce.co.jp/
まだ 使用してないですがマイルドでカルパッチョなどに合うそうです
開けるのが楽しみ