幸せの筍週間

にほんブログ村

筍茹でデビューを無事終えて煮物を作りました。

薄口醤油とダシであっさり煮ました。

素材の味が生きるようにごく薄味で。



おいしくて止まらない～

幸せ至福の筍祭り☆


こちらは厚揚げと煮ました。



筍ご飯も作りましたが画像なし。


楽しい筍煮初体験でした！！

北海道でも細い姫タケはとれるのですがあまり流通していません。

イオンでも姫タケは見たことがないなぁ

とうことで筍ＬＯＶＥ週間は終わりました。





にほんブログ村