ワクワク年末♪

にほんブログ村


３０日夕食　年末年始のソワソワ気分が楽しいな～

くるくるのお持ち帰り☆

夫イカ星人、イカ３皿




モツ鍋




朝ごはんはカレーライス







本日３１日札幌は快晴



リビングパノラマ　いい気持ち～　鳥さんになった気分♪



朝ごはんは玉子サンドとジャムバターサンド　熱いコーヒーがおいしい☆







伊達巻製作中　ちょっとコゲ～　お砂糖控えめにしたけど甘い～


おいしくなってね♪




茶碗蒸し製作中



そういえば実家ではお正月に茶碗蒸し作らなかったな・・

でも私好きだから作っちゃう♪




うま煮（煮しめ）は完成したし

ナマスも作ったし

数の子とか昆布巻きとか黒豆　かまぼこは既製品購入ということで・・・


お正月　ワッフルワッフル♪

年末ってなんだかワクワクなのよね～



にほんブログ村

野菜カレーとイカリング

にほんブログ村



朝から既にお正月休みダラダラモード

夫ソファでグーピー

私その横のヒーターの前で朝からずーとパソ

のどかだな～♪


昨夜晩ご飯

野菜カレー



豆腐サラダとイカリング




一夜明けて

ぶっランチはフォー

あさっりあったかおいしい～




半自家製キムチ

しょっぱすぎず甘すぎず白菜の甘さ感じるいいお味　フォーにぴったり♪







にほんブログ村

生ハムスパゲティ

にほんブログ村


クリスマスの生クリームが余ったので

お歳暮の生ハムが余ったので

生ハムとシメジのクリームパスタ




まだ生ハムが余っていたので

生ハムサラダ




玉子スープ



換気扇スッキリ♪

年賀状も出したし♪




生ハムがしつこく余っていたので・・・

生ハムでチャーハン



生ハムおいちいね♪


にほんブログ村

スコッチウイスキー

にほんブログ村



また来年お会いしましょう

キッチンのカウンターの上のミニツリー




このウイスキーすごい香り

夫が飲んでいるとすぐわかる　すごい芳醇な樽の香り


後ろのニッカの余市は花の香りとかすかなバニラの甘い香りがする

甘い焼き菓子の香り♪　うっとり



両方ともすごくよい香りなのになめるとニガ～まずオエェエエエ～

飲み込めません・・・



ＢＨＳで買った思いでのオーナメント♪

ちまちましていて出すのもしまうのも楽しい♪




クリスマスの夜は　ザ・和食

サーモン蒸したのと






野菜モヤシ炒め




豆腐となめこのお味噌汁




こういうシンプルおかずと炊き立てご飯が一番おいしかったりして・・・



年末わくわく　お正月楽しみ♪

夫とどーでもいいこと話して笑ってのんびり年末のお休み予定♪



にほんブログ村

タラの昆布蒸し

にほんブログ村


いつの日かの夕食①

エビ玉子チリ




コロッケ



豆腐と野菜蒸し



キッチン横の窓はちょっとした冷蔵庫

お茶冷えてますよ～




いつの日かの夕食②どこまで好きなんだか夫リクエストのお鍋

この日はウドン鍋






いつの日かの朝食

ぬりっと玉子サラダ



玉子サンド



玉子サンドと白菜のおひたし

ベストな組み合わせね





一応クリスマスだしね



大量のジャガイモと玉葱を鶏と一緒に蒸したの食べて

ケーキの変わりにアンコと生クリームのクレープ作って



こんなのカルディでクリスマス用に買ったけれど食べきれないからやめて






チキンとサラダ




一応クリスマスなんだけど・・・

昆布ではさんで一晩置いたタラを酒蒸ししたのとかが

一番おいしかったりして・・・




お天気荒れるって言ってたけど晴れ渡る札幌

静かでいいクリスマスです♪



にほんブログ村




にほんブログ村

自作簡単本格キムチ

にほんブログ村


３連休のんび～り

昼風呂でもしようかなぁ～

お風呂の大きな窓お気に入り♪

雪見風呂いい気持ちなのよね～



自作簡単キムチ





白菜ざくっと切って一日干す

塩でつける　ビニール袋に入れると簡単

ざっと水洗いして水を力いっぱい絞る


白菜ざく切り

＋生のニラ　大根とニンジンの千切り



市販のキムチの素　お好きなだけ

韓国とうがらし　ひと袋２５０円くらいだった気がする。　お好きなだけ



ニンニクみじん切り　お好きなだけ



BEDFORD時代に韓国人のお友達に頂いた自家製本格キムチに一番似た感じに出来上がります。

ソウルで食べたキムチに似た感じに出来上がります。



市販のキムチのようにしょっぱすぎず甘すぎず自分の好みの味で漬けることができます。


絶対韓国唐辛子使用ね♪


適当に作って自分好みに砂糖を入れて甘くしたり酢を入れてすっぱくしたり楽しめます♪



リビングのこれ

葉っぱ拭くぞ～

テレビを見ながら拭くと意外とあっという間♪





にほんブログ村

炭水化物祭り

にほんブログ村


冬至嬉しいな♪

かぼちゃがない・・・寒いから買い物行きたくないし・・・

夫もそんなにこだわらないし今年はスルーだわ


季節の行事とか気分次第でやったりやらなかったり・・・

子供がいたらきちんとやりたいところですが・・・

だめだめ日本人ね～


手抜き炭水化物祭り

塩焼きソバ　具は海老　玉葱




ソースヤキソバ　具は海老　キャベツ




チーズとチキンのミルクリゾット




賞味期限がせまったヤキソバと残りご飯の炭水化物定食

少しずつだしね


トマトサラダとかレタスと海草のスープとか作ったけれど画像撮り忘れ～



にほんブログ村

タチとお稲荷さん

にほんブログ村



お稲荷さん

ご飯にはヒジキを入れるのが我が家風




すけそうのタチ

これが新鮮で甘くてとろりとおいしかった～！！





蕪の浅漬け　ちょっと梅を入れてさっぱりとね




カツオを漬にしたら端っこがボロボロ崩れてなんだかなぁ～

でもおいしかった♪




冬の季節のお楽しみ

生のり

多分調味料は一切入っていないと思う

まさに海の香りですね！！




カレー味粉ふきいもとユデタマゴのサラダ




明日は冬至

少しずつ日が長くなってくるのがまた小さな楽しみです♪





にほんブログ村

定番鍋

にほんブログ村


豚肉と海老　ヤキソバが冷蔵庫にありました。

あんかけ焼き蕎麦かソース味で広島風の焼き蕎麦入りのお好み焼きか・・・

夫に聞いたら鍋がいいとのこと

先日の鍋がおいしかったみたい♪




ちょっとヤキソバ気分だった私ですが

週末は夫のリクエストメニューでね♪

平日は私の献立ばかりだから食べたいもの言ってくれると嬉しいな～





今週末はクリスマス

なんだか意味もなく楽しい気分




なんとなくワクワク

ラジオからクリスマスソング♪





明日発送のご注文ウエディングベア

お幸せに！！！





にほんブログ村

韓国風リゾット

にほんブログ村



やってしまいました・・・

ご飯水加減

３合にしようか２合にしようか考えていて

３合なのに２合の水加減で・・・


カチカチご飯炊けました～




クックパット様に相談した結果　



コチュジャンリゾット



コチュジャン　お味噌、スープ　お酒

これが夫に大好評！！！

良かった～

トッピングは生卵



夫はこれとキムチをわしわしと汗をかいて食べていました！！



それとチーズリゾット

ミルクとコンソメ、コーン　玉葱　とろけるチーズと粉チーズ






リゾット、雑炊は簡単で寒い冬のランチにも最適かも～




モラタメさんから貰える情報！！


◆ モラタメ 【１，０００名！ ☆モラえる☆ キリン まっこい梅酒他 計３本セット！】



◎　 モラタメ 『☆モラえる☆ キリン まっこい梅酒他 計３本セット』　　


* 提供商品 ： キリン まっこい梅酒／キリン 香りまっこい梅酒ソーダ割り／
　　　　　　　　　　キリン 香りまっこい梅酒ソーダ割り ゆず仕立て　　各１本計３本セット
* 提供人数 ： １，０００名　　　
* 応募期間 ： ２０１１年１２月１０日（土）～２０１１年１２月２１日（水）
* 発送予定 ： ２０１１年１２月２７日（火）

１，０００名ですよ！

暖かいお部屋で香りの良い梅酒いいですね～

さっぱりしていて鍋とかに合いそう！！

紅茶や緑茶で割るとか新しくて新鮮♪

試してみたいですね～！！






にほんブログ村