今年もあと１時間半程で終わろうとしています。
何と言っても今年は水の災害が多い年でした。
秋田県内でも多くの被害が出ました。
個人的には結構平和な年だったような気がします。
そんなに良い事もありませんが、特別悪い事もないような。
これでいいのかもしれません。
来年もみんなにとって良い年でありますように！
なんか最近、ラーメンブログのようになっていますが
またラーメンの記事です。
今回食したのは弘前市にある〇鐵二代目の「最高の中華」。
ここは結構交通量の多い通りに面していて、駐車場もせまく
混むお昼時はなかなか入る事ができません。
今回は１時半頃行って、入る事ができました。
メニューは「最高の中華」と「最高の極煮干し」。
今回食べた「最高の中華」大盛りで６００円、それにシャーシュー増しで
２００円プラス、計８００円なり。
麺は太麺、細麺が選べますが細麺をチョイスしました。
頼んで３分位で出てきた一品はチャーシューで麺が見えない状態。
スープは意外とあっさりですがコクもあり、細麺と相性良し。
食べ応えのあるチャーシューとシャキシャキのネギも美味しい。
今度は「最高の極煮干し」のネギ増しでいきたいと思います。
入ってみると、客は誰もいなかったのですが
店主のおじさんが気さくに話しかけてきます。
薪ストーブの暖かさも心地よくてリラックスできました。
なんか、気難しい感じの人がやってるようなイメージがあったので
ちょっと拍子抜けしてしまい、今までこの店に入れなかった俺は
何だったんだと自分を責めました。(笑)
頼んだのは無難なしょうゆチャーシュー麺。
ホルモンラーメンが名物みたいなのですが、
ちょっとホルモンは苦手なもので・・・。
お味はちょっと個性的ですが、美味しくいただきました。
味噌も美味しそうだったので今度は味噌ラーメンです。
この間、ずっと入ってみたかった「弁慶」に初めて行きました。
お店のあるのは大館市の早口、国道７号線沿いにあり、
独特の存在感をもっています。
いつも通るたびに目にはいるのですが、
一見さんはちょっと入りずらい感じ。(笑)
しかし、入るのは今日しかないと心に決めて向ったのでした。
仕事中、雪でこけてしまいました。
その時は気付かなかったのですが、仕事が終わってから
スマホを見てみると・・・。
完全に死んでいました。
アスファルトに打ちつけてしまったみたいです。
携帯から換えた時に相当苦労していろいろ設定し、
アドレス帳やメールなんかもＳＤカードに
バックアップしてたつもりなんですが見つかりません。
なんか気が遠くなってきました。
スマホ自体は安心サービスのお陰で３１５０円で
新品を送ってもらえるみたいで助かりました。
昨日は日曜出勤だったので今日は休みでした。
ちょっと疲れ気味なので一日ゆっくりしようかとも思いましたが
弘前に出かける事にしました。
弘前に入るとアップルロードを進み、最近お気に入りの
「白馬龍神温泉」に寄りました。
ここは浴槽の周りに茶褐色の温泉成分が棚田のように
出来ていてすごい温泉です。
料金は３５０円なり。（朝８時までは２００円）
さて、温泉から上がって弘前市街地に着くとちょうどお昼前。
街の中をぐるぐる彷徨っていると新しいラーメン屋さんを発見。
それが今回の「中華そば おお田」さんです。
メニューは中華そばと潮中華そばとご飯の３つとシンプルで
どれもこだわりがあるみたいです。
頼んだのは中華そばで、食べてみると想像していた津軽の中華とは一味違い、
魚だしの酸味が抑えられていてまろやかでおいしい。
後でネットで見たら、早くもすぐにスープが切れてしまう評判店に
なっているみたいで、食べられてラッキーでした！
大盛りで７００円とリーズナブルな値段、次は潮中華食べます。
大館市の片山にある佐藤中華そば楼byねぎぼうず。
もともとは二ツ井にあって、何回か食べに行っていました。
でも、大館に移転してからは、家から徒歩５分の所にあるというのに
１回も食べに行ってなかったという・・・。
という事で久しぶりに食べに行ってみました。
初めてなのでちょっと緊張しながら入店し、
食券機で食券を買って席に着きました。
選んだのは塩ラーメンのネギ多め、７００円なり。（ネギ多めで５０円増しです。）
５分くらいで運ばれてきましたが、見た瞬間からおいしそうです。
食べてみると、すごい丁寧に、繊細に作られています。
そして、バランスがいいですね。
ラーメンに対するストイックな姿勢はかつて平川市にあった’こう屋’と
共通しているような気がします。
これからどんどん通いたいと思います。
ちなみに１２月は３１日以外は無休みたいなので、
休みの関係で食べに来れなかった方には朗報ですね。
冬の仕事用の長靴をさがしていました。
今までの長くつは外からの水は防いでくれても
中が汗で蒸れてしまって、足が冷えてしまうのです。
ネットで見つけたBOGSのラバーブーツ。
マイナス４１℃の寒さにも対応し、中も蒸れにくいみたいです。
ちょっと高価でしたが、仕事を快適にするための投資です。