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韓国 日本品種のサツマイモを輸出

2020-03-08 18:32:04 | 資源・技術・知的財産・開発研究

イチゴ、シャインマスカットを盗み、更にサツマイモ。メロンもだっけ。

新コロナが治まっても韓国はビザ永久発給停止でお願いします。

韓国 日本品種のサツマイモを輸出

2020年2月21日(金) テレ東news

 

 

 

<テキスト>

今後、日本の農産品の輸出に影響を与えそうなのが、こちらの日本品種のサツマイモです。

実は、韓国がこのサツマイモを輸出品にしようと動き出していました。

 

韓国・ソウルの繁華街、明洞(ミョンドン)。日本人観光客も多く訪れる屋台が立ち並ぶ、

その一角に… 横堀記者「こちらでは日本でもおなじみの焼き芋が販売されています」

売られていたのは焼き芋です。韓国でも最近になって日本式の焼き芋が目立つように

なりました。 韓国でいま人気のサツマイモ料理がピザです。乱切りにしたサツマイモを

乗せ、さらにサツマイモのムースをトッピングして焼き上げます。韓国のピザ店では

今や、定番のメニューに。

ピザ店の店主「大人も子どもも高齢者も好きで、注文の3分の1以上はサツマイモピザ

です」

 

元々、韓国料理にはよく、サツマイモが使われます。ただ伝統料理のサツマイモは、

蜜で甘くしたり、天ぷらでというのが一般的でした。 それを変えた人気の品種があると

聞き、一大生産地を訪れました。 韓国南西部の海南(ヘナム)。 農家の倉庫に入って

みると、うずたかく積まれたサツマイモが… 栽培されていたのがこちらの

「蜂蜜サツマイモ」です。 ここ数年で一躍全国区となった品種で、いまでは韓国で

栽培されるサツマイモのうちおよそ4割を占めるほどに。

 

ところが…

サツマイモ農家「日本では紅はるかと呼ばれているが、韓国では蜂蜜サツマイモと

言っている」 なんとこのサツマイモ、日本の品種「紅はるか」だというのです。

 

紅はるかは、日本で2010年に品種登録された比較的新しいサツマイモ。海外でも人気が

高まっています。 そんな紅はるかが、なぜ韓国でも栽培されているのでしょうか…

 

韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家に聞くと…

韓国のサツマイモ栽培に詳しい専門家「(農業関係者などが)日本に行った際に買った

ものが持ち込まれたと考えられる。正式に輸入されたものではない」 なんと許可なく

韓国に持ち込まれた紅はるかが、農家の間で評判になり、次々と広まったというのです。

 

赤道直下のシンガポール。 街のスーパーを取材すると、あの韓国産「紅はるか」が、

売られていました。 スーパー店員「紅はるかの味とそっくり蜂蜜サツマイモと味を

比べるとほぼ同じ」

 

韓国政府はここ数年、農産品の輸出に力を入れていて、韓国産の紅はるかも、シンガポール

や香港などに年間およそ300トンが輸出されています。サツマイモをはじめ、

ことし日本円にして8,000億円の農産品の輸出を目指す韓国。 日本の輸出戦略にも影響

しそうです。

 


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