ハヤト瓜の炒め物

　ハヤト瓜レシピ　その2

　「炒め物」

　材料
ハヤト瓜　中型　2個　　
カットベーコン　1～2個　　
刻みニンニク　1個分
　調味料　
コンソメ顆粒　小さじ　1～2　
炒め用　油（オリーブオイルを使いました）　小さじ　2



　下ごしらえ
https://blog.goo.ne.jp/jintaro1118/e/47cbcbb9533ca41dcba7c72828311c3c
　を終えたら

　フライパンに油をひき　ニンニクを痛め始めます（焦がさないように弱火で）



　少し色が変わって　匂いが出始めたら・・・ベーコンを投入



　続けて　ハヤト瓜も（ハヤト瓜の皮を取ってカットしたもの）投入　
軽く混ぜて　蓋をして　2～3分



　ハヤト瓜の色が白から　少し透き通ってきている　
これを混ぜたら　コンソメ顆粒を　小さじ1～2杯分　投入



また　混ぜ合わせ　コンソメがなじんできたら　小さいものを味見して　良ければ　完成
炒めすぎると　ハヤト瓜の食感がなくなりますよ



　簡単で　とっても美味しい！！