干し始めてから１６目、程よく乾燥し、表面が黒くなってきたので取り込みました。試食してみたら、外側は硬いけれど中は柔らかく甘～い♪
冷凍パックに入れて冷蔵庫に保存し、白い粉（糖分）が吹くのを待ちます。
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干し始めてから１６目、程よく乾燥し、表面が黒くなってきたので取り込みました。試食してみたら、外側は硬いけれど中は柔らかく甘～い♪
冷凍パックに入れて冷蔵庫に保存し、白い粉（糖分）が吹くのを待ちます。
干し始めてから１６目、程よく乾燥し、表面が黒くなってきたので取り込みました。試食してみたら、外側は硬いけれど中は柔らかく甘～い♪
冷凍パックに入れて冷蔵庫に保存し、白い粉（糖分）が吹くのを待ちます。