きのこご飯とお肉

きのこの炊き込みご飯を作ったよ。 具はしめじと舞茸と油揚げ、にんじん。 急に思い立って作ったので、冷蔵庫の中にあったものを入れました。 ほんとは鶏肉とかごぼう入れたかった。 でも充分美味しくできたよ。 味付けは、白だしと醤油とお酒と塩少々。 全部目分量で適当に味付けしたけど、美味しくできた。 炊き上がった時の香りが最高だよね。 きのこの食感も最高。 中華スープ。 白菜としめじと豚肉と . . . 本文を読む