バナナフレンチトースト

金曜日から雪が降ってあっという間に真っ白。
おまけに寒くて寒くて。引きこもりの週末でした。

まさかの最終節延期。しかも代替試合が明日、鹿島なんて普通行けないでしょ。



安売りのバナナとパン耳を使ったフレンチトースト。

ポイントは前日から卵液に浸しておくことかな。
しっかりたっぷり中までしみると外はさくっと中はぷるんぷるんに出来上がります。



パン耳といっても普通の8枚切りくらいの厚さがあるし、今回くるみパンもあったので
くるみの食感も楽しい美味しいフレンチトーストになりました。


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