めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

とうもろこしごはん

2016-07-22 14:48:21 | 料理
こんにちは。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。

今日は、朝からとうもろこしごはん炊きました。昨日のうちにお米(ぶづき)2合といで分量のお水に浸水させていました。

朝そこに、小匙1強のお塩ととうもろこし一本分そいで入れました。
なんと美味しいこと!

食べ出すととまりません。
息子も食べました。


褒められた

2016-07-21 16:18:15 | 日記
こんにちは。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。

いつも、辛口の指導していただいている社員さんに、はじめて褒められました。
びっくりしたと同時に嬉しかった。
「開店までの準備が早いですね。やるべきこと(ソース詰め)が終わらないで、残業してまでしてる人がいるんだけど、どんな時間配分なのかしら?◯◯さん(わたしのこと)はソース詰め朝するんですね。」
と。

結局、わたしの何が早いのかはわからないけれど、嬉しい。
大人になっても嬉しいものは嬉しいですね。

一通りのやりとりのあと、
「今、褒められました?わたし。嬉しいです。」
と、素直な感想言いました(笑)

いい人間関係を築いていきたいです。

ミョウガの甘酢漬け

2016-07-20 20:55:28 | 料理
こんばんは。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。

ミョウガが手に入ったので、甘酢漬けしてみました。
砂糖の代わりにアガベシロップで。
おしりに切り込み入れて、熱湯3分。
甘酢に漬けました。酢70mlくらい、お水20mlくらいにアガベシロップ大匙1強にお塩小匙1/3くらい。

数時間後

さらに次の日

きれいなピンク色に染まりました。

自主保育まんまる:新鶴見公園-sくん(うちの息子)預けの日-

2016-07-19 19:25:29 | 子育て
こんばんは。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。

今日は、自主保育まんまる活動の日です。今日の預けは我が息子。
お願いしますして、またまた母は一人至楽の湯に行きました。デトックス&リラックス。
ああ、こういう時間って、本当に助かります。

けれど、昨日までの旅でお疲れ気味なのか、いつも程の長時間は居られなかった。

さて、我が息子、迎えにいくと、泣きながらわたしにくっつく。
結構仲良く楽しそうに遊んでた時間もあったようなのですが。。


フリーシェルターキャンプフェス2016終了後キャンプ延長し最終日(3)

2016-07-18 19:00:51 | アウトドア
こんばんは。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。

キャンプを二泊したのは、はじめてでしたが、一泊よりもゆっくりできてよかったです。
2日分しっかり楽しんで、今日は渋滞回避のために、朝ごはん食べたら撤収に取り掛かりました。
10時には朝霧高原を出発できて、渋滞なく、お昼過ぎには帰ってくることができました。

やっぱり渋滞ないって、ステキ。楽。

帰ってきてから、片付けしたら、午後から夫が息子をプールに連れて行ってくれました。
近くにあった。
綱島公園にある綱島プールです。
大人も子どもも一人一時間100円です。

いつも、ありがとうございます。