久しぶりに訪問しました。
お客さんはまだおらず私達の貸し切りでした。
このお店、前は山形の行仁沢で営んでいたようです。蕎麦は山形行仁沢の蕎麦粉を使用しています。
ここの蕎麦は、口当たりがよくてとても美味いです。
今日いただいたメニューは、せいろそばとかもせいろそばです。
かもせいろそばも美味しかったですが、ベーシックなせいろそばのほうが蕎麦の味を楽しめます。
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