いわきウーマン・OJONCO館

「旧石川医院」の古民家を住民交流拠点OJONCO館として再生、いわきと首都圏住民協働で新たな街の姿を創造する

JIKKA子ども朝ごはん

2018-08-02 | おいしい

夏休み中に開催される「子ども朝ごはん」に野菜をおすそ分け。市場では見かけることのない、超ビッグなズッキニー(太い大根並)、キュウリ、インゲンですが、みなさんに喜ばれました。

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jikkaの子ども朝ごはんの稲川です。
今年の夏の子ども朝ごはんは、7月20日の終業式の日の昼ご飯からスタートしました。
連日の猛暑にもめげず、8月に入りました。
暑すぎて、野菜が高値で大変な中、種まきネットの根本さんが福島からの野菜を届けてくれて、有り難かったです。
さっそくナスとインゲンの味噌炒めをしました。
大きくなりすぎた胡瓜も、漬物に。
おばけズッキーニも、今日は表に出して子どもたちに見せて、明日のラタトゥイユに入れます。
暑さが続きますが、どうぞ寄ってください。

上三坂の皆さんにも、よろしくお伝え下さい。

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