また作りました

イチゴジャムな季節になりましたね～。

今回は砂糖じゃなく、パルスイートのカロリー０の粉末で作ってみました。イチゴは小粒なのを２パック分。４５０円で売ってたの。安いかなぁ。
パルスイート使う時点で分量は適当。だって砂糖の３倍甘いとか言われたら、計算出来ないも～ん。３が付くとバカになるの流行ってるし。

一応スープスプーンにちょい山盛り４杯入れて、レモン汁もビンで売ってるやつをそれに１杯。それからラップをしないでレンジでチン。
これが、ネットリしないんですわ。多分砂糖じゃないから。途中出したりかき混ぜたりしながら、結局２０分近くレンジにかけたんじゃないかな？これなら、鍋で作った方が早いし節約になった気がする(^-^;)。

途中味見した時はレモンが立って酸味が強かったんだけど、出来上がりはレモンも弱まって甘さ控えめで美味しく出来ましたv(^-^)v。
で、出来たらすぐ食べてみたいじゃん？なので市販の杏仁豆腐にのっけてみました。あまあまだったけど、やっぱり美味しい♪

でも、普通のジャム１瓶分しか出来なかったの。こんなのすぐ無くなっちゃうよ。イチゴもっと安くなんないかな～。