おいしいものたち

本日２つ目の記事です

ワンコとは関係ないので

ご興味のない方はどうぞスルーしてくださいね～




お客さまからいただいたおいしいものを載せて行きまーす

初めて見てビックリしたのですが



真っ黒なチーズケーキと書かれていますが想像がつかなくて

箱を開けてみると



本当に真っ黒くろで



ツヤも有って

でもやっぱり想像がつかない

切ってみると



おっ

ほんとだ、チーズケーキ～

ハードな見た目とは違った優しいお味でした




名古屋にご旅行されてたお客さまから



大・大・大っ好きな赤福



あのヘラで１個ずづすくって直接お口へ→シアワセが広がりますね～

ワサビをこよなく愛する私を知っていてくださって




もいただきました

ワサビってほんと、おいしいですよね～

高松に住んでいた頃、週５・６日ペース(ほぼ毎日)で通っていたお店は

お刺身には本ワサビを添えていました

私はお刺身は食べられませんが、ワサビだけもらってアテにしていました




熊本にご旅行されてたお客さまから



香ばしい海老の香りが期待以上でした

大事にいただこうと思っていたのに

ビールの時に１枚２枚... 止まらくなってしまいましたーっ



大根の入ったドレッシング

醤油と大根おろしの組み合わせに裏切られることは有りませんよっ

サラダは勿論、冷しゃぶや揚げ餃子なんかにもイケそう

まだ開封していませんが

最初は冷奴にかけてみたいと思います

デコポンもいただいたのですが

写真の前にお腹に消えて行ってしまいました...




いつもいつも、本当にありがとうこざいます

大切に、おいしくいただいております


ポチッと励みになります

ありがとうございました～

おいしいものたち

おいしい写真が溜まって来たので載せまーす

この月曜日に愛犬病院に行くため高松に行って来ました

お昼は迷わず



ここに行きましたよ

屋島店は久々だったのですが

入口はこんなに趣があったのですね～



石と水



真っ赤な金魚がたくさん泳いでいました



お店で食べるのは超久しぶり

運転はＩちゃん（ミニーちゃん＆アリスちゃんのママ）に任せていたので



昼間っから生ビールを２杯やっちゃいました

その後お口直しに



私のん



Ｉちゃんのん

大食いの私には朝から何も食べずに骨付き鶏１本だけってのは全く物足りなくて

「ラーメン食べよう♪」

「うどん行く??」

とＩちゃんを誘い続けたのですが

「ムリですよ」

「ムリーッ!!」と、付き合ってもらえませんでした




今ハマッてるのが



これ、冷食なんですよ

凝ったソースたっぷり＆海老はプリップリ

セブンイレブンの『金のエビチリ』ほんっとおいしいです

是非、お試しあれ




そして



これはお客さまが差し入れてくださった‘イワシの餃子’です

ひとつ食べてしまってから写真撮ったのですがこれが２段ありました

生姜とニラがたっぷり入っててイワシのにおいは全く気になりませんでした

手間暇かかったものを熱々のうちにと... 嬉しくてうれしくて感謝です




５月が始まりましたね

今月もパワフルに、頑張りますよーっ


ポチッと３つ励みになります


ありがとうございました～

おいしい写真

ホテルのお客さまはあんまり写真撮らないし

ポメラニアンのグルーミングをしたのですが

高齢＆気管虚脱＆舌の色はしょっちゅう黒紫色になってる...

「生きてお返ししなくっちゃ」

の一心で を構える余裕なんてとても有りませんでした




ワンズの写真がないので

先日お友達と食事に行った時のお料理の写真を載せましょう




直島の観光化が進み

ひと昔前までは殆どなかった外食のお店が増えて来ましたよ～

お洒落なイタリアンレストラン レガロ のランチです

まずは



柚子の香りのドレッシングがおいしかった～

パスタは

トマト・クリーム・ペペロンチーノの３種から選べます



私はペペロンチーノです

今までパスタと言えばトマトソースが好きだったのですが

ここではペペロンチーノにハマッてしまいました、おいしいです



カリッと香ばしいパン

そして



‘水出しコーヒー’というのも有りますよ

この日はアイスレモンティーをいただきましたが




直島に住むようになって１年半

おいしいお店 あちこち開拓しなくっちゃねっ


ボクもいっしょにいきたいでちよ

そやな

ワンコＯＫのお店が有るか、探してみなあかんな～


ポチッと 励みになります


ありがとうございました～

クイックステイ高松

昨日はバレンタインデーでしたね

本命も義理も私には関係ないのですが

高松在住時

一方ならぬお世話になった方へ感謝の気持ちを込めて

手渡しに行って来ましたよ




定休日でもないのに??

はい

お店を1時間早仕舞いして17時発 で高松へ

18時ジャスト高松港着

徒歩で17分→お店に着きました～




やっぱり古巣はいいなぁ～




串揚げ各種



ピッキピキ新鮮なキャベツ



‘インカの何んとか’っていうポテトフライ(激ウマでした)



春を告げる‘子持ちイイダコ煮’

は最初の1杯だけで後は芋焼酎を湯割りでいただきました




短い時間しかなくてきっと不完全燃焼だろうと思っていたのですが

変わらない大将ご夫妻の笑顔と

おいしいお料理と焼酎にお腹も心も大満足

19時半過ぎにはお店を出て、港までゆっくり散策しながら歩き






懐かしいけど

もうセンチメンタルにはならなくなりましたよ



サンポートタワーの四角のネオンの色が変わってました



ここまで歩くともう、すぐに浮き桟橋です




こうやって見るとなかなか美しいですね



お散歩の時いつも見ている『サンダーバード号』

高松で見ると... ちょっとヘンな感じ

20:05発高速艇で直島へ

何んと

20時半には自宅にいましたよ～




コレはアリですねぇ～

今後もたまに‘クイックステイ高松’やりたいと思います

帰りの商店街で



こんなのを買う時間も有りましたよ～


ポチッと 励みになります


ありがとうございました～

開拓しました

子供の頃からの親友が里帰りしていました

８日(土)に帰って来て今日、また都会へと帰って行きました

この機会に

この島の飲食店を二人で新規開拓しましたよ～



タコのサラダ



砂肝のガーリック風味



軟骨の唐揚げ



若鶏の唐揚げマヨソース



お店の名物‘直島カレー’



コロナ等、ドリンクも充実でした



おしゃれな店内でしたよ




次の日も開拓






私は勿論ですよー



店内はこんな感じ




島で生活するようになって９ヶ月が過ぎましたが

島の中で生中ジョッキが飲めるのはテンション上がりますねー

一人で行く勇気は有りませんが

友達が来る度にこうやって出かけたいと思いました




最終日の昨夜は我が家で‘家飲み’にしましたよ

高松三越でおいしそうなお惣菜を買って帰ったので食卓は豪華でした

シャンパン２本→まっこり... と、割と控えめでしたね




３日３晩、二人で食べたり飲んだり

話は尽きないんですよね、これが...



で、今朝




覚悟はしていたけど祈りながら体重を量ってみると
４日間で４.３Kg増えていました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



４日間で増えたものは４日間で落とさなければっ

ガンバルのです.....


ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～

ほわいとでー

そうそうラッキーは続きません

今日はついに...

お客さまゼロでした




でもまぁ

週末のご予約やホテルのご相談、1日お預かりのご予約の

お電話は頂きましたので

良しとしときましょう←甘ぁーい




本日は ホワイトデー でしたね

私にはカンケイないわ

と思っていたら...




開店早々



と



が届きました




上の箱の中身は




凄い量です




高松時代、十数年の長きに渡ってお世話になった

串揚げ屋さんの大将からでした

私が直島に越す前には

もらい過ぎで恐縮してしまうほどのお心尽くしを頂いて

そのお礼にとバレンタインデーにザッハトルテをお送りしたら

またまた何倍にもなって返って来ました




そして別便で大将の奥さまから



もう私、お返ししきれません

有り難うございます




もうひとつの箱は




抹茶スイーツを見つけてお取り寄せしました

はい

ホワイトデーとは一切関係有りません




シュークリームを食べたのですが



ずっしりと重たいほど抹茶クリームが詰まっていました

割ってみると...



大満足でしたよ～

どら焼きはまた、後日のお楽しみです




お肉を見て母は
「どしたん　あんな上等なお肉...」と

すぐにすきやきの具材を買いに出かけてました




夕飯の時は

先にお肉だけを割りしたで頂いて

「10年寿命が延びたぁー」

と、大感激しておりました




おいしいものを頂いてる時は誰しも

最高の笑顔になりますね




今日18時過ぎ、東北～北海道で大きな地震が有り、津波も観測されました

21時過ぎには千葉県で震度5強の地震

本当に次から次へと、心が休まる時がありません

何もない‘平穏’が奇跡のようにも思えます

平穏な1日に感謝

そしてもうこれ以上、何も起こらないことを祈ってやみません


ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～

はっちゃけました

二日も更新サボッてしまいました




一昨日は朝からワクワク

遠くは神奈川県厚木市から

高松から二名

直島在住が一名

総勢五名＆一頭の、この島に引っ越してから初めての宴会




日中はしっかりと業務をこなしましたよ

開店時刻より30分早く来られるMダックスの‘姫ちゃん’がご来店

入浴＋シャンプーコース＆閉店時刻頃までの1日お預かりです




午後には



年末に来てくれた‘ベッキーくん’

いい具合のモフモフ加減でしょう



お正月リボン、まだ付けていてくれました




楽しいことが待っていると思うと

人参をぶら下げられた馬の如く、仕事に身が入りますね

自分で言うのも何んですが

納得の行く仕上がりだったんですよ

でも...

途中で飼い主さんが見に来てベッキーくんの集中力が途絶え

私も「一刻も早くお返ししてあげたい」と思って

完全に忘れてました




夕方から懐かしい顔が次々と現れ

私は‘姫ちゃん’の仕上げ段階

我が新居、初の宴会は19時スタートと相成りました




シャンパン・日本酒の炭酸・ビール・バーボンソーダ・焼酎...




みんなの笑顔においしい食べ物

4人のベテラン主婦が作ってくれたお鍋...




早くから酔っ払ってしまい

嬉しくて嬉しくて、楽しくて... 記憶はナシ

この人も



しっかり参加して



何かもらおうと笑顔作戦




気がつくと朝で

結局、みんな泊まっていたらしく

でも二人も見送ることが出来ず←（死体のように寝てました）

記憶にないほど久しぶりに、トイレに顔を突っ込んでました




10時にはシーズーの全身カット（ご新規のお客さま）

14時にはMダックスのシャンプーコース（ご新規のお客さま）

最高の笑顔で接するのがプロ

なのに...

立ってるのもやっとの状態


気合だ　　　気合だ　　　気合だぁーっ




‘キキちゃん’

大切に育てられてるのが現れていました

おっとりして穏やかで、大人しくて

3時間、お疲れさまでした

私もよく頑張った




続いてMダックスの‘はなちゃん’は美容室デビューでした

生後8ヶ月のお転婆娘

時々お散歩の時に会う、中学生の男の子が

お母さんを連れてお散歩がてらに来てくれました

「見てていいですかぁ～」

と、お母さん

グロッキーの私は倒れそうな気持ち悪さをこらえ

色々と質問されるお母さんに爽やかに応対したかったのですが

満足の行く笑顔では... なかったと思います




お客さまは皆さん、本当に優しく

「ありがとう」

「わぁ、キレイになったぁ～」

と、キラキラ笑顔をくださいます




お願いです

また来てください

次こそは私も、キラキラ笑顔で接客させていただきます




‘はなちゃん’をお見送りしたのが15:40

「もう閉めて、横になりたいぃ～」

これ以上接客出来る自信もなかったし

この時間からはお客さまも来られないだろうし...


ダメダメ、商売や
きっちりやらなあかんで


心の中の正義が叫びます

18時まではとにかく店に座っていました

「今日、私いったいどんな顔してたんやろ」

この日、初めて鏡を見てみましたら


目クソ付いてるやんっ


顔も洗ってないのがまる分かりやし...




もう、これっきりにしよう

二度とこんなことにならんように

宴会は定休日前日に限定します

うちに遊び（泊まり）に来てくれようと思っているアナタ

日曜日に来てくださいねーーーっ


ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～

嬉しいお届け物

今日はクリスマス・イヴ

ってか、世間では昨日から３連休なんですね



クリスマスを演出するように

今日は木枯らしみたいな冷たい風が吹いています



私の家は、私が子供の頃から

クリスマスだの何んだのという西洋の()イベントは殆ど無関心

記憶には数回だけまぁるいケーキが家に有ったことがある程度です



そんな実家に、この歳で戻ったワケだし

今日もまーーーったくフツーにワンちゃんの美容をしてました


ら...


予約もしてなかったのにケーキ屋さんの車が下に停まりました

「ん? うちじゃないはず...」


でしたが





ジャジャァ～～～ン




子供の頃から食べつけてる大好きな味

私が産まれる前から家族でお世話になってる

和菓子・ケーキ屋さんからのプレゼントでした

オッチャンがサンタさんに



嬉しくてうれしくて

暫くはじぃーっと見入って...



胸がジーーーン



お腹がペコペコでしたが

「ケーキを食べるから」

と、晩ごはんはお米なしにしていただきました



チョコレートが...

コクがあって香り高くて

スポンジケーキもしっとりと... おいしかった


明日の朝ごはんにも食べようっと




今日はプードルのカットが有りましたよ～

って、また

写真撮るの忘れました←アー! マタカーッ!!





モヒカンにしてるレッドの男の子なんですが

マズルも中途半端に伸びて、四角くなっています

「この形不評なのでまぁるくしてください」

えっ またカット直しぃ～っ



飼い主さんはお仕事中で、お迎えまでたっぷり時間が有ります

よっしゃ、じっくりやってみよっと


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


自分で言うのも何んなんですが

とっても可愛く出来たんですよ←（写真! 写真!!）

「これは喜んでもらえる（飼い主さんに）」

確信が有りましたね



夕刻、お仕事の帰りに来られました

反応は

予想よりも遥かに大喜びしてもらえました


この瞬間が私にとって最高の時です



ニコニコと

何度も「ありがとう」と言いながら帰って行かれました

こちらこそ

ありがとうございました




さて、明日は...

ポメラニアンと13歳のMダックスの予約です


明日もお客さまの笑顔が見られるよう、ガンバリますよーっ



ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～

心から ありがとう

昨日はお引越しの準備のため

一徹と二人で高松に行って泊まりました

一徹にとっては本当に最後の高松泊です

私たち二人にとって、最後のマンション泊でした




旧友が、仕事が休みだからと手伝いに来てくれました

働いている人にとっては貴重な休日なのに...

そして、のらりくらりしている私にはっぱをかけながら

てきぱきと几帳面に箱詰めしてくれて

「こんな嫁サン欲しいぃーーーっ」

って思うくらい、サクサク片付けて行ってくれました




大方片付いて家の中はガラーン

お腹も空いたので友人と二人で『けんちゃん』へ

長い付き合いの店主が

‘開店祝い’‘お誕生日祝い’と準備してくださっていました




開店祝い



心霊写真ではありませんよ、私です

そして

お誕生日祝いは





芋焼酎のロックをこよなく愛する私のために

美しいクリスタルのロックグラス

そしてそして



私が何年も愛飲している芋焼酎『風(ふう)』



この他お料理も私の大好物

頂き過ぎて恐縮でした

店主は‘長い間の気持ち’とおっしゃいましたが

いやはや

こんなにして頂くと心苦しさもちょびっと感じました




本当に、ありがとうございました




昨夜、閃いたんです



これからもたまに

定休日の月曜日に高松で遊んで泊まり

翌朝1番のフェリーで帰って定刻に開店



出来るんですよ、コレが

勿論、ホテルのお客さまがいない時にね～




たまの発散、気分転換

許されますよね～




さて

明日は一徹をシャンプーしますよぉ～




ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～

またカレー

「死ぬ前に何食べときたい??」

って質問、たまに有りますよね

大抵の方は「う～ん...」と悩むらしいのですが

私は


カレーとソフトクリーム


即答です

これを更に「どっちかひとつだけ」って言われたら

その時は「うーーーーーん」と悩みます→いくら迷っても選べない




近しい人はご存知だと思いますが

私の夢は...

‘ソフトクリームの機械の、クリームが出る所から直接食べたい’

コレなんです。

しかも、その機械は宝くじを当てて買わないとダメ。

一生懸命働いて買ったのではダメなんです←そこ、こだわり（何んでや!?）




こないだ作ったカレーが、思いのほかおいしくって

今日も作りましたよ～

トッピングは...

冷蔵庫には何んにもなかったので

チューリップ（ゴーヤチャンプル用に買い置きしてるポークランチョンミート）と玉葱



スパイシーにソテーしました

今日は玄米ではなく、白いごはんでいただきました

今回のも勿論、大きな生姜が丸々1個入ってますよ～





雨降りでどっこも行かれなかった一徹クン



すっごいナーバスな顔してますね～

いつもなら何回かは「どっか行きたい」と訴えて来るのですが

今日はずーっと機嫌よく(?)寝ていました

歳のせいかなぁ??

あ、今日で6歳7ヶ月だ


ゴロゴロしてるの すきでちよ

そうみたいやねぇ～


おやに にたんでちよ

あっ

そ、そうみたいやねぇ～



午後から堪らん眠くなって

「今しか出来ないから」

と都合良く言い聞かせ、お昼寝しました



今しか出来ないからね～



ポチッと 励みになります

もういっちょ

ありがとうございました～