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農ある生活

自然と共に、食べたい野菜を無農薬で作り楽しんでいます。

ナスとミニトマトを体温催芽開始

2018-03-01 | 野菜



毎年この時期になると懐で温めて発芽させます。ナスはカプリス(イタリアナス)、白丸ナスに揚げてトルコを加えました。
ミニトマトはフラガールとフラガールオランジェ、サングリーン(カラフルトマト)の3種類です。キッチンペーパーで包み水に濡らし袋に入れて懐で温めます。
カプリスと白丸ナスは冷蔵庫で保管していた昨年の残り種を使いました。揚げてトルコとサングリーンは楽しみです。
発芽を確認してポットに移し、ビニールハウス(加温はしていません)に置かせてもらいます。4月下旬には定植できると思います。
購入が難しいと思われる品種を育苗するのだが、育苗器具を使えば簡単と思いながら毎年のことで苦にならずやっています。
昨年は少し遅れて3月7日でした。





以前の白丸ナスとカプリスの様子です。


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