イ-ストを使うド-ナツです。
最近流行ってる？と言う
モチモチド-ナツを作ってみたけど
もちもちは、してない
でも子供たちには、好評で
一度にたくさん作れないから
すぐなくなっちゃう
ホ-ムベ-カリ-で一時発酵までしちゃうから
全然めんどうじゃないんだけど
ビックリは、油であげるんじゃなくて
ショ-トニングで揚げます。
なんかもったいなくて～～～
次の日とかも
残しておいたショ-トニングで揚げてます。
イ-ストを使うド-ナツです。
最近流行ってる？と言う
モチモチド-ナツを作ってみたけど
もちもちは、してない
でも子供たちには、好評で
一度にたくさん作れないから
すぐなくなっちゃう
ホ-ムベ-カリ-で一時発酵までしちゃうから
全然めんどうじゃないんだけど
ビックリは、油であげるんじゃなくて
ショ-トニングで揚げます。
なんかもったいなくて～～～
次の日とかも
残しておいたショ-トニングで揚げてます。
まるで、お店で買ったのみたいやよ～
これを揚げる時に、ショートニングを使うんやね。
ショートニング使うと、カラって揚がるもんね。
わぁ～コレは絶対、みんなの人気者のドーナツやわ～～
美味しそ～～う
ショ-トニングも教えてくれてありがとね
初めて使ったんよ
（パンの時にも使ってた）
だからショ-トニングで揚げるなんて信じられないもん
油になれてるからなぁ～
でも
おいしかったよ～