ド－ナツ

イ-ストを使うド-ナツです。
最近流行ってる？と言う
モチモチド-ナツを作ってみたけど
もちもちは、してない
でも子供たちには、好評で
一度にたくさん作れないから
すぐなくなっちゃう
ホ-ムベ-カリ-で一時発酵までしちゃうから
全然めんどうじゃないんだけど
ビックリは、油であげるんじゃなくて
ショ-トニングで揚げます。
なんかもったいなくて～～～
次の日とかも
残しておいたショ-トニングで揚げてます。