カントリ-Island

手作りが好きな気ままな主婦です。たくさんの友達が出来たらいいなぁ☆

1/28お弁当

2006年01月28日 | お弁当

昨日買い物をしている途中で
「今日は、餃子にしよう」と思いました。
偶然ミンチが安かったのと子供たちの習いものが
休みなので・・・
前に兄が
「餃子は、習い物がない日に腹いっぱい食べたい」と
言ってたから
夕方張り切って100個作りました。
10個くらいは、皮が余ったのでチ-ズを挟んだのですが
やっぱりみんなの意見は、同じで
「やった~今日は、休みだからいっぱい食べれるぅ~」
お弁当の分を少しとっておいてOKでした。
毎回中身は、変わるけど
今回は、ミンチ、白菜、タマネギ、エリンギ、シイタケ、ニラ
まぁ~残り物ですね

今日のお弁当
餃子(ユズポンつき)
卵焼き(カマボコ入り)
塩鯖
生姜天、イカ天の甘辛煮
ウインナ-
プチトマトタルタルチ-ズ焼き