王祇祭 準備５

まるで仕事をしない日々が続いております
今日もお祭り騒ぎ。。

しかし、黒川に生まれたからには参加せずにはいられない


本日も昨日に引き続き豆腐煮から準備スタートです





天気がよく、今日は外干し




そして、あす2番汁を作って冷やすための雪道を作っております



豆腐煮も本日で無事に終了
出来上がりの昼飯です
いつものように。。

今日も飲みます




かかせません、これは。




この時期はやっぱりうまく感じる1番です

昼からは牛蒡煮




塩茹でになります

これも広げて冷やして冷蔵庫行きになります



けっしておいしいとは思いませんが、
飲み続く祭りの中で体のことを考えた食材設定になっているんですね、昔から。



そして、1番はどこにでもあります
作業しながらも常に飲んでいる状態。。





こちらは、豆腐の選別
大人衆に出す物と、こども座に出すものとわけております。





P.S



煙が目にしみません。。