恵方巻きといなり寿司

恵方巻きだけでは足りないので
栃尾名物「あぶらげ」でいなり寿司を作りましたo(^-^)o
栃尾のあぶらげは大きいので半分に切って
中身を出します！
砂糖と醤油で煮付けスメシ（今日はひじきの煮付けを入れました）を入れて食べやすくカットして出来上がりです(^∀^)ノ
物凄いボリュームです(^^)v

今日は節分

今日は節分なので夕飯は恵方巻きでした(^∀^)ノ
今年は東北東ということで我が家の茶の間からだと長岡市役所栃尾支所を向いて無言で心の中で願いごとを言いながらいただきました♪
これから豆まきをします！
年の数のだけ食べる豆は数が多いのでやめておきます(-"-;)