こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

農業体験

2008-10-06 20:41:48 | 農作業のこと
9/27・28に、農業体験のお客様。
両日ともサツマイモとサトイモの収穫を体験して頂きました。

まず鎌を使ってサツマイモのツルを刈り取り、その後スコップを使って土を掘り返して行きます。
そうするとサツマイモが土の中から現れて来るという、いったってシンプルな作業です。

両日ともいらしたのは、農業経験のない女性の方。土曜日は大学3年生で日曜日はOLさんで、
どちらの方もわが家での取り組みに興味を持たれ、実際に体験をしてみたかったのだそうです。
 
実際に体験をされて、栽培の苦労と収穫の喜びを感じることができたとおっしゃってくださいました。
サツマイモのツルやサトイモの葉を見たのは初めてだそうで、
我々にとっては普通の光景であるものが初めての方には目新しく映るということを再認識しました。

土曜日と日曜日に主に受け入れている農業体験ですが、
少しでも多くの方に栽培の様子や作物が収穫されるまでの過程を知って頂くよう、
今後も都合がつく限り続けて行こうと思っています。

また今回東京都北区から参加された、OLさんから次のようなメールをいただきました。

---------------------------------------
石垣ご夫妻へ

 本日はお世話になりました。お野菜もたくさんいただいてありがとうございました。
農薬を使わず、化学肥料も使わず育てるのって大変なんだろうなというイメージがあって、
どんな育て方をしてるんだろうと興味もあり自分も将来やってみたいなと思いながら今回参加させていただきました。
ご夫妻のお話を聞いてると、私が描いていた大変なイメージはどっかにいって
時間と手間は機械より数倍かかるけどそれを苦にもせず楽しんでる感じがしました。
いいですね。
 早速、サトイモ煮ました。ホクホクとしてすごーーーーくおいしかったです。
あっという間の時間でしたがとても親切にしていただいたので楽しくできましたし、
よい経験になりました。
土のことや肥料のことなどの話は今後の参考にもなりました。
また違う季節に伺いたいです。どうもありがとうございました。

---------------------------------------
このようなコメントをいただくと、
消費者の方との距離が少し縮まったような気がして本当に嬉しくなります。

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする