【マルシェルモニター限定購入商品】(期間限定)赤土栽培じゃがいも「デジマ」5㎏
マルシェルで赤土栽培ジャガイモ「デジマ」をお試しさせていただきました。
ジャガイモラバーな私、本当に嬉しくて小躍りしたのは内緒です。
さて、早速、ジャガイモの本当の美味しさを知れるベイクドポテトを作ってみました。
オーブンに入れて焼くだけ♪
クリームチーズと明太子を乗せて頂きます♪
超おいしい♪
ジャガイモだけを食べてみたのですが、これが甘い♪
ほっくりした食感に、旨みがギュッと詰まってまして、ジャガイモってこんなに美味しかったけ?と感じる旨さ。
そして、クリームチーズと明太子が合う♪(笑)
最高に美味しくいただきました。
そして、ミルクチャウダーも作りました。
皮付きのまま入れてみたけど、皮が薄いので気にならなくて美味しかった。
ミルクスープに入れるとジャガイモの甘味が増すような気がしました。
栽培履歴も送ってくださり、へぇ〜8月から栽培を開始したんだ。。。とジャガイモに愛着が湧きます。
そして収穫は12月20日ということで、農家さんとの直のやりとりができるマルシェルならではの利点の一つじゃないかなと思います。
自分の食べるものが作ってくれて方の手から直接運んでもらえるってとっても贅沢だなと思います。
もちろん、お店で購入するのもありがたいですが、作ってくださった方の気持ちをより感じることができる気がします。
本当に美味しいジャガイモ。
5キロ入りを送っていただきましたが、あっという間に無くなりそうなので、リピしたいなと思っています。
本当に嬉しかったです。