OA事業部 小川です
■お食事処
豆菜食堂 スパイスカレー店
@mamena_syokudo
和風出汁と旬な野菜カレー🍛
化学調味料、小麦粉、バター無添加
※昼飲み可！
糸魚川市大町2丁目2-19
(糸魚川市駅前広場 キターレ内)
営業日は、Instagramをご確認下さい
営業時間 土曜日１１：３０～２０：３０
(基本) 日曜日１１：３０～１５：００
キターレ
@kita_re
キターレ・キッチン シェアキッチン
@kita_re_kitchen
■お食事 撮影当時
本日のカレー サラダ/アイス付き 1,400円
大盛り 100円
あいがけ 100円
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日課のInstagramで旨そうなお店探し
オシャレなカレーの写真が・・・
オシャレ系は私には関係なさそうなんだけど
営業日を見たら！月4日間のみ！ 気になるぞ！
営業日を確認をしてGO
場所がキターレ内のシェアキチン
本業を平日おこない
週末に好きなカレーを作って、もてなすスタイル
本日のカレー2種
豚すじトマトカレー 辛くない和だし味
ホロホロチキンカレー 黒胡椒の粒の辛み
なんだか二つとも気になるぞ
店主さんに詳しく聞いてみる
まず、前提に旬の野菜を使う
化学調味料・小麦粉・バターを使用していない
激辛・塩辛いカレーは作らない
出店時には、辛いカレーと辛くないカレー2種類
お子さんが食べに来るので辛くないカレーを用意
辛いといっても黒胡椒のピリッとした
爽やかな辛さ！
ほぉ～普段食べないカレー！
これは、あいがけで2種類食べて
もちろんご飯大盛り！
おっと サラダ/アイスも注文
しばし待って
着丼 本日のカレー
う～～ん オシャレなビジュアル
私が好んで食べているカレーと違う(笑)
では、ホロホロチキンカレーから
ん？チキンがほぐれて固形が無い
なんだろう不思議な感じだぞ
パクッとな
ほぉ～ スパイスの香りはするが辛くない
と思ったら黒胡椒の粒を噛んだ
おほほほほほほ ピリッとくるねぇ～
良いアクセント！
今度は違う粒を噛んだぞ
爽やか～～ なんだろう？
柑橘系の香りが口いっぱいに広がる
ちょっと 楽し旨いカレーだぞ
よし、豚すじトマトカレーをば
んん 見た目が野菜の煮物的な感じ
だけど醤油の色じゃない
では、パクッとな
ほぉ～～ こうくるか
和だしと野菜の旨味がやってくる
カレーに大根？と思うが
優しい旨味がやってくる
おうおうおう 旨いぞぉ～
ご飯大盛り大正解！
上にのっている焼き野菜も存在感バツグン
ズッキーニの主張凄まじい(笑)
カレーは混ぜて旨くなる
2種類のカレーを混ぜて食べれば
さらに旨い！ 旨いぞぉーー
糸魚川まで来て良かったーーーーー！
おっと食後のアイスを堪能して
大満足でご馳走様でした。
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