初めて使ってみた電気圧力鍋

今はずっとお仕事はリモートワーク！


押しも痛めており雨も降るので

外出はほぼ自転車で近くのスーパー！


しかし先週金曜日は新宿まで出向き

京町恋しぐれ 新宿本館での外食




普段とは違う「京寿司」としゃぶしゃぶが

食べ放題ということで行ってみました。


京寿司は22種類ありその内

・ アボカドからすみ
・ 帆立からすみ
・ 合鴨雲丹
・ こぼれいくら
・ こぼれ雲丹
・ 和牛生ハムいくら
・ サーモンいくら
・ 穴子カマンベール
・ トマトガーリックマヨ
・ 水タコカルパッチョ
・ 鯛梅しそ
・ カンパチおろし
・ 水タコおくら
・ 〆こはだ生姜ねぎ
・ まぐろおかか
・ みょうが

の16種類を頂きました。

見た目にはやはり華やかさ！あり





ただしゃりは。。。(笑)

しゃぶしゃぶは

・ 京鴨ロース
・ 黒毛和牛肩ロース
・ 国産豚バラ




サイドメニューもいくつか頼みましたが

やっぱり「黒枝豆のお浸し」美味しかった～

黒枝豆 ＝ 丹波の黒豆です




昨日は昨日で久々に「焼肉きんぐ」へ行き

きんぐコースを！








今回は飯物は頼まず、麺類へ！！


冷麺が4種類あるというので

・ ひとくち盛岡冷麺
・ レモン冷麺

を頂きました。



レモン冷麺のさっぱり感、焼肉の際は

いいですね！


後、もずく酢があったのでオーダーすると

意外と美味しい～！ (^v^)

リピートしてしまいました。



たまに外食の中、初の圧力鍋GET！




しかも最近流行の電気圧力鍋！！


GETというのは、はい、中古品です。

メルカリ(笑)


一応売りは素材を入れて、スイッチを入れて

待つのみ！　みたいな。。。


そこで豚の角煮チャレンジ！！


豚バラ500gは入手しずらかったので、

豚もも肉500gで調理！！


肉の下ゆで？？　　まぁまぁいいだろう！

アク抜きと臭み取りもあるだろうし！


肉、長ネギ、しょうが、調味料数々 IN

スイッチON




圧力調理で30分、15～20分後圧力が下がり

蓋を開け、煮込み/炒め 15分


？？？

ヾ(--;)ぉぃぉぃ 「煮込み/炒め」MAX 3分しか

セットできない仕様じゃないか！


その為3分毎に「煮込み/炒め」を5回繰り返し！


これって全然違うジャン！


その場に居て5回操作しないといけないって

ＣＭ 広告偽りあり！


ダマされた感あり！


「クッキングプロ(Cooking Pro)」


味はまぁまぁ出来たが、個人的には

味は濃いめだった！




そのあたりは、次から個人で調整チャレンジ！


これからどれだけ活躍してくれるだろう？！


そして都内では新型コロナ陽性感染者数が

300人近くが続く中(個人的には少なく思う)


predia(プレディア)は

「predia Outdoor Live " No more 3Cs!! " vol.2」

＠ WILD MAGIC開催


お昼位まで雨が降り足場はヤバいらしいが

LIVE中少し小雨も降った時もあるようですが

predia Outdoor Live " No more 3Cs!! " vol.2

無事開催出来たようです！


参加したFANは喜んでいたようでなにより！！


そして今日日曜日

やっと、足に痛み無くお買い物出来た気がする！

あと数日こんな感じが続いてくれると

完治できる！


＼(^0^)／ よっしゃぁ～！！