それ行け、ぶーばーちゃん♪

さあ・・今日は何をしようかな??

干からびかけのオレンジで、じいのお誕生日のケーキにしちゃう??

2013-04-25 07:41:22 | お菓子とか♪

こないだ・・・

次女のけーこのとこから・・・ダメになる寸前のオレンジを持ち帰り

いつもの簡単ケーキを

あ!!基本のりんごケーキはここ    バナナケーキはここ

をクリックしてね~~~~

今回のオレンジケーキの材料は

薄力粉・・・・・・・・・・・・160g

マーガリン(何でもOK)・・100g

砂糖・・・・・・・・・・・・・・60g

卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個

牛乳・・・・・・・・・・・・・・大さじ2   

 

ベーキングパウダーは入れなかった全然入れなくってOKよ

マーガリンを電子レンジでチンして液体状にして

後は・・・の材料をボールにすべて入れてじゃかじゃかと混ぜて

クッキングシートを敷いた適当なお皿に

すいーーーーっと入れて、適当に切ったオレンジを押し込んで(これが大事。ぎゅっと押し込んでね)

そして・・・180度のオーブンで40分で

ハイ、でき上がり~~~~

丁度じいの誕生日が近いので

バースディケーキにしちゃおうか??

酸味がほどよく効いて、美味なり~~~

うちにある材料ですーーーっと作れるフルーツケーキだから

ほんとに便利よ

 

 

 

 


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