コハクノトキの日記

博多豚骨ラーメン屋です。2024年より夜営業時間が変わります。臨休等ここに書きますので覗いて下さい。

7月22日より…

2021-07-21 01:07:00 | 日記
日付け変わって明日7/22より再び県の要請により、お酒の提供が終日不可となります。


営業時間は時短のままです。
お酒の提供が出来るのは今日までです!
コハクでヘベレケりましょ〜(^^)♪


駐車場閉鎖

2021-07-13 00:20:00 | 日記




当店駐車場をご利用のお客様へお知らせです。

貸主様と更なる契約更新を結ぶ事が出来ず、来月8月末日で契約が終了となりました。

なので91日より駐車出来ません。

当店ご利用の際、ご不便をお掛けいたします。

誠に申し訳ありません。





話は変わります。

『コハク5大エンターテインメント』の1つである湯切り。

イリュージョンを楽しみに訪れて来られる方、多数おられると思います…ナイナイw

それはまるでシルク・ドゥ・ソレイユを見ている様だと絶賛されているとかいないとかナイナイw


で本日、ご来店されたお客様の中には満足されてないお客様がいるかと思いますーホントカ?イルンカ?w

事後報告になり大変申し訳ありません。

本日の麺上げは昼夜通して店長が行いました。

実は店長、前日の日曜にワクチン接種をしました。

本日朝起きると腕が思う様に上がらないとの事。

他のスタッフに代わる事も頭をよぎりましたが、

やはり生粋の職人魂で麺場に立つ事に。

しかし非常に肩に負担のかかる『サイクロントルネード』はおろか、32ビートを刻む『風神雷神』さえも披露することが出来ず不甲斐ない思いをし、心病んでいる様です…ンナワケネェーダロ!


大変申し訳ありませんでした。


なので、ただ今習得中の『カナディアンバックフリップ 1260(トゥエルブシックスティ)』を何とかオリンピックが開催される前に完成し、披露できればと思います。





あっ、北京ねw


時短営業継続

2021-07-11 23:56:00 | 日記



皆様ご存知の様に本日11日で終わる予定だった『まん延防止等重点措置』が来月22日まで延長となりました。

当店もこのまま19時半閉店を続けます。


東京の緊急事態宣言と同様、神奈川県のまん延防止等も飲食店の酒類の提供および持ち込み禁止となっていますが、

当店はマスク飲食実施店認証申請中なのでお酒の提供は19時まで可能となりました。





ただマスク飲食前提の為、会話の時はマスクをして控えめにお願いしたします。




よろしくお願いいたします!




番付上位完売!

2021-07-06 01:01:00 | 日記






今年1月、年内に使い切れるか分からない量のキャロライナリーパーでしたが…
本日、去年収穫分のキャロライナリーパーの在庫が完売いたしました❗️ヒューヒュー
フードロスする事なく完売です‼️
ありがとうございます!


とは言え『幕下』までは暫くは出来ます。
一部のマニアを除き、激辛好きの大半の方は幕下でもご満足いただけると思いますので、是非ともご来店ください。

一部のマニアの方へ
今年も栽培しておりますが、収穫出来るまではまだ数ヶ月かかると思います。
提供できる様になったらここでアップいたしまので、今暫くお待ちください…🙇‍♂️

煽る様にチョイチョイ育成状況を載せますw