ついにーー収穫2

収穫が近づくにつれ、どう処理すればいい？
そんな悩みが、ただでさえ少ない私の脳みその
大部分を占める…(-.-;)y-~~~
…ってそこまで大袈裟なわきゃねぇー
リーパー君を長く楽しむのはやはり乾燥粉末！
に勝るもの無いかなっと…ねっ！

…で前回の続きです。
ってか予定は未定で前回の予定でしたが、
間を挟み…前々回の続き…となりました(；´Д`A


で、いきなり入ります（笑）

どうやって乾燥させるか…ですが、
風通しの良い場所にザルの上で乾燥とか
軒先に干すが一般的ですが、
シネンセ系のキャロライナリーパーは
自然乾燥は難しいらしい…です。
実際、乾燥途中でカビたりした報告多数
せっかくなった実をカビらせる訳には
いかない…絶対に負けられない戦いが…ある！
byハリル🎊ワールドカップ出場オメ！
若手の活躍素晴らしい✨

んっで、
話は逸れましたが乾燥させるぅー…と言う事で、
ドライフードメーカー
を購入しました！

このアイテムは秀逸です！

ドライフードマニアの方はもちろん、
ドライフルーツのみでも重宝いたしますよ！
（まぁ私はあまりフルーツ好きでは無いので❌）
またはペットを飼っている方などジャーキーに！
（うちにペットいないので関係ナス！キッパリ）
…って事で、リーパー君の為だけに購入！(^^)

乾燥させたい食材を入れスイッチオン！
あら不思議！？あっという間に乾燥！


いやっ…あっと言う間には大袈裟やな〜

案外時間がかかる囧rz
10時間やって、さらに4時間やりました、、


とりあえずジプロックして冷凍保存！😊