ラーメン産業展

今日ラーメン産業展に行って来ました。
かれこれもう10年位毎年行ってますかね。
私が行き始めたのはパシフィコ横浜でしたが、
5、6年前？いやもっとかな？
展示場を東京ビッグサイトに移し、
ラーメン産業展のみならず、居酒屋、バル、
パスタ、そば・うどん、起業支援やら、
1日楽しめる展示場となってます。


色んな新しい食材があったり、
アイデア、ヒントをいただいたり、
毎年刺激を受けてます。
独立するときも、ここラーメン産業展で
知り合った業者さんにお世話になり、そして
今でもお付き合いをさせていただいております。
一通り挨拶がてら顔を出し情報交換。
そして初めてあった業者さんとも情報交換。
面白そうな物・事が沢山あったので、
これからの当店に期待して下さい！
ちなみに31日までやってるので、
行きたい方おられましたら、
招待券あるので差し上げます。
一応、一般の方はお断りになっている事を
付け加えておきます。

おっ、
なんか今回はブログらしいな
自画自賛！（笑）

ついにーーー！収穫！

お久しぶりの更新です。
もうすでにお気付きとは思いますが…(；´Д`A
もはやこのブログは…
『コハクノトキの日常』では無く
『家庭菜園への道へようこそ』に！（笑）
しかもキャロライナリーパーしか無い…囧rz

まぁ波乱万丈にラーメン屋を営んでる訳では
無いのでそんなに更新するネタが無いのが実情。
マターリな更新ですが、
末長くお付き合い下さいませm(_ _)m

でぇーーー！今日のネタは
タイトル通りですが、初収穫しました！
本日赤く実ったキャロライナリーパーの
初収穫を行いましたよっと！

思ったより実ってたので収穫数を数えたら

なっなっんと！
143個も
収穫いたしました
見るからにヤバイ(･･;)

で次なる行程『乾燥』です。
全くの素人の私でも身の危険を察知
ネットでパイオニアのブログチェック！
とりあえずこんな感じで防御。

これで万全！👍
いつやるの？今でしょ！…てな感じでぇ…古


…次回につづく(；´Д`A