老舗のお菓子屋さん プティ・イクタのアップルパイ

毎回、知人宅にお邪魔するのに

お土産なにをもっていこう？？っと悩みますが

先日、老舗洋菓子店・イクタに

焼き菓子を買いに行った際

ショーケースの中で一際　輝いてみえた”アップルパイ”を

今回持っていくことに。

おいしそう～～！！

アップルパイ好きとしては　この網目に食欲がそそられます。

 

切ってみると・・

 

スライスされた柔らかいリンゴのコンポートがたっぷり。

カスタードクリームではなく　

しっとりとしたスポンジが敷かれ

その口さわりなめらかな甘～いスポンジとリンゴの酸味があう～～！！

 

レーズンもちょこっと入ってます。

 

知人たちも　

「このアップルパイ　美味しい～。」っと

とても喜んでくれました（ほっ・・・）

たのしいおやつタイムになりました。