市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

岩見沢産に、こだわって…

2008-05-02 17:46:26 | 燻製

岩見沢産に、こだわって…

岩見沢産『落花生』を、見つけました。

岩見沢で、落花生が!って、いっしょにビックリした

知人から、素敵な方を、紹介していただきました。

その方は、農業普及委員をされている方で、農家さんと私達を、結び付けてくださいました。

まずは、岩見沢産『燻製グリーンアスパラ』Image336

ゆくゆくは、岩見沢産『燻りがっこ』も、夢じゃない

今は、せめて国産と、道内のお漬物メーカーの物を、燻製にしています。

それを、岩見沢産の物で・・・・夢がドンドン広がっていきます。

実は、自分達も、探していましたが、なかなか見つけられなっかたのです。

彼女は、私たちのジャンヌダルクです。


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