市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

東武百貨店 池袋店「海明け雪どけ食の大北海道展」出店中です。

2018-04-27 19:54:25 | 日記
毎度毎度、思います。
もう、ゴールデンウィークです。
今年も、東武百貨店池袋店の北海道展に、出店しております。
写真は、今回の広告!
美味しそうでしょう。
いつも、素敵に撮ってもらっています。
こんな感じの写真撮れるように、なりたいです。
にしんのスモークです。
にしんは、だいぶ前に、一度挑戦しておりました。
小骨が、苦手というお客様が多く、それ以来商品には、してきませんでした。
この度、紋別産の若いにしんを、手に入れましたので、商品化!
今回の北海道展の目玉商品です。
是非、御賞味ください。