ミシュラン掲載店の奈良県宇陀市(旧榛原町)の一如庵に行ってきたよ～ その7

次は『揚げ物』だ！！

野菜のてんぷらだよ～
エリンギと筍の新芽とナントカ(？？)だったよ～
素材のうまさが活かされているので塩だけで絶妙の味わいだったよ～
　
そしてメインの御蕎麦が来たよ～

御蕎麦そのものがおいしいので最初はそのまま食べてみたよ～…うんうん！！…うまい！！うますぎる！！

つゆとおろしたてのワサビでいただくことにしたよ～

うん！！つゆも上品な味でとってもおいしね～

【次回に続きます】