その後、赤そば畑へ1日、3日と8日に行った時の写真です。
この日も風があり虫もあまりいなかったですね。
前回の皆様からのコメントの中で赤蕎麦は食べられるのか？とか
ご質問がありましたのでここの農園の持ち主さんにお聞きしてみました。
赤蕎麦はアントシアニンと言う赤色のポリフェノールを
多く含むので栄養価は高く白蕎麦より少しこしがあるそうです。
ここでは毎年収穫したらお蕎麦にしてお店で売っているそうです。
今年は一度、食べてみようかな！
東温市井内・ながい牡丹園
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カメラ女子のブロ友さん。
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昨日の8日はお供を連れて行きました。
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最後に10/1にグルグルを撮影してきました。
赤蕎麦の花はあまりわからなく失敗です。
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追加の天の川ですがこの季節、だんだんと薄くなりました。
本日もありがとうございます。
