わたしの、お店のできるまで その１０

東京ＶＳが、話題の徳島から、発信しています。

小雨が、振り出しました。

おふとん、干してないですか？

こちら、徳島市、蔵本町の商店街です。

 

あきないを、初めて、３１年、あきずに

やることが、コツです。

きのう、店の前で、年配の男性にも

だれにでも、「おはようございます」と声かけ

していたんです。

 

その男性は、郵便局に振込みの用紙

、手にしてました。

話すうちに、近くの喫茶店「みのる」のご主人でした。

はあ、初めて見ました、彼は、蔵本の会合にも

一度も、お顔をみせていませんから。

 

そしたら、今日、「食品カタログ」を、手にして

「りら」に、きてくださったのです。

そこで、ケーキも、仕入れることが、できるんだと

わかりました。「もうからないぞ」「自分は、億万長者だ」と

おっしやっていました。

 

後者の、「億万長者だ」に、少し興味もちましたが

だって、ふつうの日本人は謙遜ばかりで、

自分は、とてもとても、お金持ちだ、なんていう人に

あなた、あったこと、あります

おとしが、おとしなので、、、

どうだろうか

代理出産のことも、言っていました。

わたしに、年を聞いて、子供うめんなと。

だれか、おらんかというお話になりましたので

「ごきごんよう」とお別れしたんです。

彼は、独身らしいです。

これも、先輩に聴くです。

 

話を、ＶＳ東京に、戻すと、話題になりいいことだと

思います。話題のない、静かな徳島ですから。

税金の８００万円は、無駄では、ありません。

国会議員の、ひとり１億かかるほうが、無駄です。

国会議員を、減らしてください。税金の無駄です。

 

外国のように、給料１０万円にして、ほんとうに

この仕事に、ボランテイアに近い感覚の

人が、政治家になってほしいです。

 

自営業しながらも、政治家になれる。

政務費用は、あの野々村さんの、おかげで

注目され、そのチエックの甘さは、自分たちが

決めているからでしょ。

 

徳島の、発展を、心から祈ります。

 

 

 

 

わたしの、お店のできるまで その１０

　先輩に聴く

先日、大阪に、出張の時には、昔ながらの

喫茶店に入りました。

カウウンターに、座り、初めてのところでしたが

思いきって、「今度、わたし、喫茶店を始めるから

じろじろ、見ていいですか」

「ああいいよ」といったかどうか、わかりませんが

いろいろ、教えてくださいました。

すでに、キャリア４０年くらい、私の想像です。

 

みなさん、氷、水、氷水が、出る機械、うどんやさんなどに

ありますよね　あれ、いくらだと、思います？

「５０万円」　

「こりや、あかん」と思いました。それまで

あれを、導入するつもりだったから、、

ホシザキ電気のもので、サンプルだったので

安く手にいれたそうです。

ランプに、豆を、かき混ぜて、仕上げるタイプです。

しかし、コーヒーのいい香りは、余りしません。

目悪い、耳悪い、頭悪い、しかし、けれども

鼻は、すこぶるいいんだと、わたし。

 

そのわたしが、においをキャッチできない。

興奮状態だからかな

でもさ、ケーキーも、味がなくて、美味しくない。

きっと、カタログから、仕入れてるんだな。

これは、あとからの、知識。カタルグから

ケーキも仕入れることが、出来ます。

 

もちろん、手作りが、必ず美味しいとは、限りませんが、

別腹を、満たすケーキでは、ありません。

それでも、お客様は、大阪、船場、どんどん。

一番多いのは、マスターと、同じ年齢の男性。

女性２組、アベックは、少ない。

 

それに、ちょっと、驚き、どの席にも、灰皿が、、、

しかも、前に吸うた、吸殻が、テイッシュかなにかで

ぬぐっている。

それなら、もう、ちぁんと、洗ってよと、いいたいところ。

わたしの、お店、灰皿ないから、洗う必要なし。

どうしても、吸いたそうな、いい人なら、「でたところに

灰皿ありまして、また、戻ってきてね」といいます。

 

普通なら、「申し訳ございません。当店は禁煙とさせて

いただいています」

 

いいんじゃないの、多少のえこひいきは。

 

いまの、洋服やさんでも、３０年もしていたら

どのかたも、平等には、建前と理解します。

８、２の法則というものがある。

２割のお客様が８割の、売り上げを作るという意味です。

ほかにも、この法則は、使われます。

１時間、一生懸命に接客しても、初めての

人は、最後、「ありがとう」もなしに、平気で去ります。

ところが、お得意様は、必ず、何かを探して、必ず購入

されます。　だからこそ、お得意様なんです。

 

だったら、このお得意さまを、特に特に、大切に

します。誕生日のお祝い、楽しい話題、情報

そのかただけの、ために、仕入れも致します。

そのお客様のおかげで、「りら」は３０年、生きて

これれたのですから、えこひいき、して当然です。

一人店なので、それに、シニアなので

動きも、昔のようには、いきません。

 

どなたにも、平等は、建前ですね。もちろん

初めての、お客様にも、一生懸命させて

いただいていますが、時間かけて

いろいろしても、知らん顔して、たいがいの

人は、帰ります。それが、続けて４人もなり

なにひとつの、売り上げなければ、あなた

落ち込みませんか

 

わたしも、そう続くと、ひどく、元気ないです。

だって、暇つぶしでも、３０分もいて、セールストーク

も、頑張って、聴く力も駆使して、、なんにも

気にいった物がないと、いうことですょ。

なので、お帰りの時は、「ごめんね、またね」と

いって、帰ってね、とお願いしたりしますが

無理みたい、あれ、どこ、いまいてたのに

えっ、帰ったの？

で、また、人間不信に、陥りますが

結局、もともと、会話も言葉が少なかったり

いや、そうでもないな、けっこう、いろいろ

愚痴をいう人もいますが、それでも、

いつまにか、黙って帰ります。

 

わたしなら、それこそ、気持ち悪い、いままで

いろいろせっかく、声かけてくれて、買うもの

なければ、「ごめんね、またくるね」と堂々と

会釈して、帰ります、そうすれば、向こうも

「ありがとうございました」といえます。

 

ついでですが、わたしは、日本人は、お客として

偉そうに、しすぎると、思います。

フジクランや、ゆめたうんの、お客様の声を

読ませていただきますが、それ、ひどいと

思う、言葉が多い。

 

自分も、全く笑顔できていないのに、「笑顔」「笑顔」

いわれてもね。感じの悪い、お客を目の前に

したら、笑顔も、ぶっとぶ、時もあると、思いますよ。

スーパーマンみたいに、たくさんの、完璧な要望に

答え切れないです。では、逆に、「おまえは、できるんか」と

いいたい、気持ちになります。

相手も、同じ人間、多少は、許す気持ちが

あればと、思いますねえ。

完璧な人間なんて、いませんから。

名指しで、名札ついてるので、予備付けで

または、名前わからないと、探せとまで

書いています。笑顔が、なかったというだけで、、

笑顔がなくても、その人は、お客様のために

誠実な姿をみせることは、全くなかったんでしょうか。

わたしなら、その人に、「ちょっと、お話あります」と

本人に、注意します。こんな紙に書いて、上司に

どれほど、叱られるでしょうか。本人が、そく

直したらいいことでｓｕ．

 

飲食業で、サービスする仕事は「ありがとう」を

自然にいただけるお仕事です。

努力した分、すぐに、感謝されるお仕事です。

これからも、精進していきたいと、思います。

 

この、わたしが、どんなにか、たばこの、匂いのない

喫茶店を、探していたか、望んでいたか、

 

 

 

アタック２５ 徳島をアピール

　先日の大雨の時なので、古いお話なのですが、、

大雨で、営業できずに、テレビを見ていたら、、

懐かしい「アタック２５」をしていましたよ。

ラスティング、瀬戸内、これだけでは、わかりませんが

阿波踊りが、映像にでれば、そこは、お四国の徳島です。

 

アンジュラ、アキさんの出身のところ、さて、どこでしょう？

番組の、おとうさんが、見事当ててくれました。小学生の

高学年らしき、お子様は、応えられなかったです。

がんばってるんだ。

 

徳島、ちゃんと、それなりに、宣伝してんだ。

早く、全国１、泊ってくれない県を、脱皮してほしい。

と、ねがっています。

ス通りと、オ泊りでは、落としてくれるお金は

ぐんと、違う、７０００円と２万円くらいでしょう

 

そして、「徳島」がいろんな、麺類食べれれて

改めて、いいところだと、認識し

嬉しくなりました。

 

まずは、徳島の人が、とくしまを、愛するところから

です。何にも、ないと、がっかりせずに

なんにも、ないようだけどね、、

実はね、こんないいとこ、いっぱいあるんだよと

徳島県人が、誇るところから、出発できると

思うわけです。

 

わたしが、ただのおばさんと、違うのは

テレビを、見ても、このように、いろいろ

考える人なんですよ。電気代を、無駄に

しません。時間を、無駄にしません。

 

そういうつもりで、毎日、きのうと、

違うわたしを、生きています。

お店、商品のレイアウト、変えてみました。

そうすると、まるで、新しい商品に

なった、みたいよ　

 

みんな、素敵な商品なのに、お客様少ないので

憂き身です。もっと、アピールできるように

徳島県が、「アタック２５」で、アタックしたように。

 

頑張っています、今日一日を、大切に

わたしの、お店のできるまで その９

　数ある、グログの中、ようこそ。

いらっしやいました。　

この出会いに、感謝いたします。

わたしの、お店の喫茶店の名前決めました。　

「喫茶　花咲か　ばあさん」

 

プロフィールの写真を、ご覧のように

ばあさんと、呼ぶにはまだ、若い

でしょ。

しかし、けれども、ほなけんど１０年経てば、本物の

ばあさんに、なります。

いま　「おや、ばあさんにしては、まだ若い」と言わせ

そして、１０後までに、安定経営を目指します。

 

自分も、周りの人々が「あはは」と笑顔のある　

花咲く笑い、にぎわいのある喫茶店。

徳島市蔵本が、発展していけるような

活気を少しでも、

取り戻したい、いま、さびれて、さみしいんだよ。

 

この「花さか、ばあさん」は、覚えやすい。

実際いまの、洋服やさんの「りら」は

舌がもつれる、よく効き間違いがありまして、、

気にいっていますが、わかりやしい、おぼえやすい

いいやすいのが、一番と感じています。

よろしく、喫茶「花さかばあさん」

名前が、決まりました。

特許いりますか？

犬飼貴丈くんを、応援しましょう

　犬飼貴丈（いぬかいあつひろ）

徳島出身の、若手イケメン俳優です。

地方出身のせいか、とても、とても

遠慮ぎみで、テレビに映りながら

他の人に、譲るような気質で

写らなくなっちゃう、　

 

心配してましたが、やはり、あれぼどの

「いい男」

テレビや週刊誌にも、堂々と、出ていまして

なんだか、嬉しい、、

 

自分のことのように、嬉しい。

個人的で、ごめんなさいだけど

６月１３日生まれです、わたしも、６月生まれで

共通点があり、血液型もＯ型。

日本人は、Ａ型が、多いのですが

芸能人や芸術家は、Ｏ型が多いらしい。

犬飼くんも、大成する見込みですよ。

 

水炊きが、大好きというので、これは

いいよね。お料理に取り入れよう、これからの

季節ものです。

名前を、（あつひろ）とは、読んでくれないと

コンプレックスに、入っていたっけ

 

それは、そう、わたしは、「たかじょう」

まさかね、なんて読むんだろう

と、思っていましたもん。

「芝居で、気持ちいい瞬間

やりがいを、感じるように」なったそうです。

 

そういえば、徳島って、有名な俳優さん、いないでしょ。

「大塚千弘さん」その妹の「山下レオさん」も活躍中ですが

ぜひ、男性が、ほしい。うどん県の要さんや

高知県のヒロスエ涼子さんの、ような

誰もが、知るような、有名な、俳優さんの

期待が湧きます。

 

応援することで、自分も、同じように

成長できるような、錯覚があります。

50歳代のフアッションの人気ランキング

 ランキングに、参加しています。

阿波踊り、すだち、そして犬飼貴丈くんの

出身の徳島から、発信　

写真は、バックを、手にしていますが

親子バックで、中に、ポーチが、入っています。

只今、６９００円税別を、ズバリ　３９９０円で。

 

徳島市蔵本町に、お店を構えて３０年。

かわいい、　綺麗、わくわくするようなものを

お手頃でを、コンセプトに私の、目で厳選して

置いています。

今後の、目標は、皆様、若い頃は、少しでも

若く、綺麗にと工夫したり、努力したり、、

ところが、ところが、

 

「もう、わたし、いいわ、おります、あくらめます

めんどうくさい」

それが、残念で、もったいないです。

人生、９０年、いや、１００歳と、なごうなりました。

健康年齢を、長く保つためにも、

「素敵だな」という気持ち、綺麗になろうと

思う気持ちの方の、おてづだいをしたいと

思っています。

 

それで、フアッションだけでなく、コスメから

生き方、趣味まで、私自身が、頑張る

毎日です。毎日、少しだけ、挑戦です。

 

持っているお金は、限られていても、生活を

楽しみ健康に気をつけながら、

長く、お店をやっていきたいと、心から

考えています。

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

犬飼くんを、応援しています。

 

ここまで、読んでくださり、本当に

感謝しています。

「ポチッ」としてくださることが、励みに

なります。ぜひ、一度よろしくお願いいたします。

ありがとうございます。

 

バリバラ選 障害者の番組

きのう　は、障害者の「恋愛」事情でした。

その、厳しい、いたい状態が、リアルに

伝わりました.

 

どうでも、いいことなんですが、洋服販売している

からか、発達障害のむくみさん、の、白い服

あれ、後ろ前の、逆を着てると、思います。

 

彼氏に、「服装がだらしない」と言われてるから

たぶん、あたりね　

高級レストランに、真っ赤のくたびれた、健康サンダル。

よれよれの、部屋着なんだもん、それ、ヤバイよ。

 

もう一人の、女の子、車の運転もできて、顔もかわいい。

でも、足が悪いのね。８ヶ月付き合って、出て行ったらしい。

コンビニでさえ、足の悪いのを、気にして、一緒に

歩かない。家賃、食事、遊ぶ金まで、彼女に出させる。

それって、「ひも」だよね？

 

でも、友達のアドバイスも、そっちのけです。

友情より、愛が、勝ちますか？

それより、その失敗をまだ、続けるかのような

発言が、心配。また、よってきたら、「受け入れる」

などと、いうんですよ。

 

世の中、そんな男ばかりではないよ。

彼女は、十分かわいいのよ、もっと自分に

自身持ってほしいと、思いました。

 

足の悪いわたしと、付き合ってくれているから

そのくらい、我慢して、当たり前みたいな考え。

それは、おかしいよ。

 

わたしは、アメリカで、足が全くなくて、

可愛くもなくて、もしかしたら、手もなかったような。

その人黒人っぽい、

それでも、白人のハンサムな彼氏が出来て

赤ちゃんまで、授かり、周りの反対をしりのけ

かわいい、かしこい、息子を授かるのです。

まだ、２歳なのに、母のかわりに、おちゃわん

洗う、台の上に上がり、朝食創ったり

自分でお風呂はいるんですが、おぼれないように

湯は少なめです、かたわらに、母親が見守ります。

 

いわば、見世物みたいな、目線は、日本ほどでは

ないが、あり、幼稚園あたりで、いじめに。

ここが、違う、母は、幼稚園に、乗り込む。

ほかの子供たちに、自分が

なぜ、この体なのかを、説明して、いじめをなくそうと

する。その、かわいい、息子が、建物の溝に逃げて

幼稚園行きたくない、そぶり、します。

黙って何もいわないのです。

あのシーンが、一番泣けて、泣けて、、

 

最後まだ、５歳くらい、なのに、幼稚園かな

パソコンに向かうんですよ、驚きました。

でも、インドも、子供たちに、パソコンが

あてがわれるということらしい。

 

みなさん、ご存知ですか。今の世の中

もう、貧しくて学校に、いけない子供など

もう、いないと、いっていいほど

らしいですよ。そう、勉強しました。

北朝鮮は、たぶん、除いて。

まだ、アジアのバングラディシュあたり

には、学校行けない子供がたくさん

いそうですが、無償で支援が広く

いきわたり、アフリカにも、学校無償の

とこは、いっぱいあります、しかし

親が、行かさないというのは、やっぱり

あるそうです、働き手ですから。

 

そういう点では、日本は、ほんとうに

恵まれた環境です。

格差のない、社会に、なってほしいです。

つまり、がんばれば、それなりの

幸せのある社会です。

グリーンバードさん、蔵本商店街に来る ２回目

　

こんにちわ、みなさん、

私は、今ちょっと、興奮ぎみです。

若い、お掃除隊の人たちと、交流したからです。

街を、きれいにしてると、人の気持ちも

綺麗になります。　

 

「グリーンバード」さんの詩型を見て、その

人たちに、「りら」のパンをさしあげようと

思い立ちました。外で、経っていると

顔見知り野方が、通り、「これどうぞ、ぜひ

味みてくださいね。障害者が、心を込めて

つくりました」

「えっ、ほんまに、ただでええの」

「はい、さようでございます。また、りらで

売っているので、よかったら、また来てね」

 

前回、７月６日の、徳島チームの、きしださんの

記事を読みました。蔵本で、今までに、体験したことない

ことが、おこったんですねえ　

呼んだわたしも、とても嬉しいです。

 

暑いさなかに、塩あめ、ホトンと、入れてくれた人

それも、第三者から、「若い人が、蔵本おそうじしてる」

と聴いていて、感謝されたり、おまんじゅうくれた

おかみさんもいたとか。わたしでも、その、おかみさんと

お話したことないです。

 

そうやって、人々の心が、ほんまに、綺麗になっていくのよ。

７月に、「めっちや、おもしろい人だった」と、わたしの

ことを、書いてくれていた。

 

わたしは、「変わっている」「笑わせる」ってこと

けっこう、好きなので、めっちや、うれしい。

普通は、「人に笑われるようなことさるな」

ですよね。でもさ、映画だって、笑わせるのが

どれだけ、難しいか、泣かせるのは、意外と

簡単。わたしは、ドラマで今なら

「若者たち」で泣き、あのヒロスエ涼子さんの

「愛と死を見つめて」なんて、思い出すたびに

嗚咽

あの人、髪薄くない？名の出、余計涙が

その薄幸さが、演技ももちろん、よかっいてけどね。

あの頃、会う人に「愛と死をみつめて」見たあ

と、ききまくっていたが、あんまり反応が、ありませんで

とうとう、言わなくなりました、クスン

役柄の時も、草柳くんは、「年寄りすぎる」

涼子さんは「人妻しかいないのか」とか

いろいろ、批判のあった、ドラマでした。

 

今、話とび増すが、「聖女」がヒットしてる

みたいで、嬉しいですねえ。

なんしか、１７歳の頃の娘と似てると

今でも、思っていますよ　

なので、ひそかに、応援してるわけで、、

高知の母が、子守に、きてるみたいですねえ。

あのキヤンドルじゅんとは、離婚しないで

ほしい、永井大に、惚れられて、あと

子供がなついてくれたら、まで、いってくれていたのに

なんだか、うさんくさいよね、あの「じゅんさん」

どうして、永井くんに、しなかったのかは

わからないですねえ。

呼ばれなくても、来ます」といってくれたんですよ。

張り合いでました、嬉しくなりました。

あっ、「グータッチ」忘れたなあ、

あれ、ぎゅうにゅうやさんの２２歳が、覚えて

自ら、グー出してくれたのも、嬉しいよ。

 

ありがとうございます。

世界一のパンストは日本製

蒸し暑い　です。朝、薄いタイツ、ほぼ、パンティストッキングに

近いので、「暑いかな」とは、思いながら、これを選ぶ。

 

判断ミス、暑い、汗がでます。そこで、売っている

パンストに、はき変えることに、しました。

「ちょうどいい」しかし、なかなか、サポート力が

強く、上にあがらない、あせる、お客さまが、、

歩けない、まだ、パンストはけてない、、

 

それは、まだ、ゆっくり、ゆっくりお時間のある

人ね、なので、「ちらし」持参で、走りました。

間に合いました。

 

個人的に、こんな、きついパンストは、必要なく

もっと、ゆるめの、それでいて、ちゃんと、引き締まる

ものがいい。これなら、一足５００円もしない。

１００円の消費税で、買えます。

年を、重ねれば、真夏でも、ズボンにズボン下に

靴下まで、履いています。「暑くないですか」

「冷えるから、、」

それが、７０歳過ぎで、こうなりますから

わたしは、まだ、まだ、

 

中高年の人は、ほとんど、パンスト、売れません。

世界一、優秀な、パンストは、日本製だと思います。

敗れない、は、もちろんのこと、香りつき、潤いつき

スパンコールつき、カラーも抱負です。

 

「クールジャパン」に、参加の時に、日本製の

パンストを、すすめたら、あかんと、通産省から

言われたのです、残念と悔しい気持ちに

なりましたね。話し合いの場もなく

上から、「あかん」なぜには、応えずです。

横暴ですよ。いいものを、紹介する

チャンスなのに、日本のいいもの。

 

あれだけの、ものは、世界どこ探してもないです。

おフランス製？イタリー製

負けません。

みなさんも、外国のもの、ブランドに頼ることなく

いいものを、見つける、安くても、いいものは

実は、いっぱいあるんですよ。

 

日本人は、特に、年齢を重ねた人に

多いのが、値段が高いほうがいいという

考え、その最たるは、化粧品です。

有効成分は、涙程度でも、容器を

ゴージャスにして、２倍、３倍、４倍の

価格に、します。

お金かけたら、ほんなに、綺麗になりましたか

 

プラセボ効果かも？

プラセボとは、たとえば、名医が、いい薬が

できました、とても、よく効きます、それで

ものが、「片栗粉」でも、効果があるんです。

これは、世界中に、テストされて、実証。

とくに、日本人には、効果が高いとされています。

 

「りら」には、もれても、「ショーツ」があり

助かります。

足が、厚すぎないで、快適になりました。

嬉しいです。

タイツは、１１月も過ぎてからだよね。