ミモザの春雨日和

猫と花と沖縄の、散歩写真ブログです。

咳と、のどの痛みに花梨酒を作ろう。

2013年11月26日 | 健康 野菜料理
11月23日、花梨酒を作りました。カリンって、花梨と書くのですね~ 買って来てから、しばらくテーブルに置いてたら、とてもいいにおいでした。 花梨酒の作り方 1 かりん1キロ、氷砂糖500g、ホワイトリカー1・8ℓが入るビンを用意する。 2 ガラスビンは熱湯消毒して乾かす。 3 花梨を洗って水分を取り、1センチくらいに切る。 4 花梨、氷砂糖、花梨、氷砂糖の順にビンに入れて、ホワイト . . . 本文を読む